[panoramix]

Autor telefunken

Jel ima tko za preporuku dobru mesnicu u Zg koja koristi normalnu sol za svoje proizvode, dakle ne zanimaju me ovi s nitratima i nitritima. Zanima me ponajviše špek ili slanina

Teško da itko više danas proizvodi bez soli za salamurenje.
Jedino rješenje je da ti netko iz usluge napaca i podimi par tabli špeka pa si miran cijelu zimu.