Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 20.03.2018., 06:51   #35927
Matijac
Premium
Moj komp
 
Matijac's Avatar
 
Datum registracije: Jul 2006
Lokacija: Čakovec
Postovi: 843
Sad sam se sjetio da Muller ima Pyrex asortiman (oni ti proizvode bas te sous vide containere) pa možda ima tamo ili mogu naruciti.
A steakova ti zna biti u intersparu u areni, zadnji puta sam vidio ribeye i tbone, a u mesnicama kod nas nazalost nema bas toliko toga, a i ako ima je dosta skupo. Ja sam trazio i brisket i spare ribs, ali nase mesnice to nemaju jer se meso reže na drugačiji način. Imas i u meat the king, ali je isto skuplje malo.

Ako budeš pripremao još nešto stavi tu slike
I pogledaj si youtube kanale chefsteps i sous vide everything, ima puno recepti za sous vide.

EDIT: btw. imas chimney u bauhausu i zna biti u intersparu na proljeće kad imaju i roštilje i jednako je dobar kao i od Webera.
__________________


Zadnje izmijenjeno od: Matijac. 20.03.2018. u 09:37.
Matijac je offline   Reply With Quote