I ja sam zadnjih dana nešto spravljao, nije baš kuhanje al može proći...
Stručak salama s plemenitom plijesni ubran nakon mjesec dana sušenja na balkonu, odlazi u back papir pa u vrećicu na dodatnih 2 tjedna zriobe pa onda pod nož...
Sir Roquefort star 3 tjedna lijepo je pozelenio samo što treba čekati još barem dva mjeseca da bi razvio sve okuse. To čekanje je najteže...
Sir Brie star 2 tjedna počeo je razvijati svoju bijelu plijesan a treba zreti još bar mjesec dana, i to je teško dočekati...
