Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 14.10.2017., 17:40   #35756
panoramix
driver
Moj komp
 
panoramix's Avatar
 
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,083
Za vikend treba nešto dobro skuhati.
Dva lijepa komada junećeg ossobuca



Začinjeni bijelim biberom i solju, uvaljani u brašno i poprženi na vrućem ulju po 3 minute sa svake strane. Distano na klasičnoj talijanskoj podlozi od luka, mrkve i celera, tzv. sofrito.



Uz to za prilog, rižoto od trubača, sunčanica i vrganja uz angels touch nefermentiranog umaka od scotch bonnet ljutih papričica.

__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom,
software : River Raid & Jet set Willie
panoramix je offline   Reply With Quote