Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 09.10.2017., 10:27   #35748
syss
Moderator
Moj komp
 
syss's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,805
a sada nešto potpuno drugačije

DSC_1380

- krumpir na tanašno, malo ulja, igomat mast, sol i papar, zapečeni muški

DSC_1382

- skuhana mlada blitva, dobro procijeđena, sol, češnjak u prahu i feta na zapečeni krumpir i onda još jedno 10min dodatno zapečeno

komba mi se toliko čudna činila da sam je morao isprobati, a okus je blago rečeno fenomenalan

DSC_1385

- prvi nalet na ulje, maslac i luk je ova velika buksa (vrganji, smeđi šampinjoni i tvrđi dio bukovača), nakon što to malo povene onda mekši dio bukovača i sitnije narezane crne trube, riža arborio i malo manje arborio jer u lokalnom dućanu traže 40kn za arborio

DSC_1386

- čemu onda ne napraviti juhu od 2 hrpta, grincajga i pol kile želučeka koja će ujedno biti i temeljac za zalijevanje

DSC_1387

- kocka maslaca na kraju, nemojte da vas ulovim kako ne stavljate!

Zadnje izmijenjeno od: syss. 09.10.2017. u 13:39.
syss je offline   Reply With Quote