Danas je završila avantura koja je započela prije 21 dan... Kupili smo u mesnici goveđi kare koji je odležao već sedam dana, te smo ga vakumirali i držali na rešetci u hladnjaku još 21 dan. I danas smo ispekli to meso. Prvi put smo probali nešto tako i jeli nešto tako. Bilo je fantastično, a ujutro tko živ, tko mrtav :P
