Citiraj:
Autor syss
doma teglice vise sa svježim biljem - timjan, ljubičasti bosiljak, grčki bosiljak, normalni bosiljak, peršin, još nešto  i u vrtu dva ogromna grma paškog ružmarina.
kad kuham samo škare upogonim po dvorištu... predobro je imat svježe začine.
čak i glupa paradajz juha iz vrećice uz ove sve bosiljke je totalno nova dimenzija.
|
Bosiljak zeleni, limunski i ljubičasti, ružmarin, origano, korijander, sve u vrtu u teglama i reže se po potrebi
Zadnje otkriće su mi mlade sjemenke korijandera. Iste imaju kombinaciju svježine korijanderovog lista i okusa korijanderovog zrelog sjemena. Čuvam ih u fridžu u bočici slane vode. Predobar začin za jela.