Citiraj:
Autor syss
nisam probao ove nabrojane, ali ovaj vikend sam jeo krmiće sa roštilja iz igomata i još reko di baš krmići, ono najgluplje meso za roštilj... kadli ono ispalo da ono što mi kupujemo po centrima pod krmiće je puno manji dio cijelog odreska + oko njega je još brdo prošaranog mesa bilo.
prvi put u životu sam vidio takve krmiće i naravno bili su prejebeni.
|
Možda malo off topic, ali to je vezano isključivo kako su naši mesari naučeni rezat meso.
Malo pratim kako se to radi vani jer kod nas i priučeni mesar na kolinju i profesionalni mesar isto mesare nebitno jel se radi za kobasice ili meso za konzumaciju. A kad pogledam na YT kako tipa ameri mesare svinju to izgleda puno bolje ako idete na konzumaciju svježeg mesa, a ne na suhomesnate proizvode.