Imam sad skoro 2 godine indukciju doma.
Posto zena vodi glavnu rijec, ponjet cu se s onim sto ona kaze, a to je: plin je bolji.
Meni osobno indukcija je OK, jer je jednostavnija, lakse je pocistiti i sl. Nema petljancija.
Ali za samu kvalitetu pecenja, plin je ipak kvalitetniji.
Nije da se nemre nista na indukciju - moze, i s novijim indukcijskima je lakse (npr. znam da sam citao da je netko imao problem kad pece palacinke - digne tavu, a ploca se iskljuci u roku par sekundi - kod moje to nije problem).
Da, voda stvarno zakuha u rekordnom roku. I ima jos brdo takvih sitnica, ali u konacinici: za one koji vole kuhati i zele dosta kuhati, bolje je plin.