Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 10.04.2017., 19:53   #35348
IcyTexx
Premium
Moj komp
 
IcyTexx's Avatar
 
Datum registracije: May 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,707



Lungić od 480g u travama i začinima, nabrzaka prepečen na tavici da ne izgubi sokove i 25 min u pecnici da se ispece iznutra (zeznuo sam se, trebalo je 20min, ali je svejedno bio sočan - na slici izgleda tamnije nego kaj je, bio je divne smeđe boje zbog korice od five spicea između ostalog). Mekan i mogao se trgat vilicom.

Krumpir na kockice, kuhan 10 minuta u kipucoj vodi sa soli i zlicicu sode bikarbone, nakon toga umaljan u maslinovo ulje i zacine pa pusten oko 50min u pecnici da se stvori korica.

Pivce iz moje nove najdraže pivovare.
IcyTexx je offline   Reply With Quote