i to je nemoj kupiti po centrima nego odi u neku privatnu mesnicu, malo će te skuplje izać, ali end rezultat neće izostat kad se već daješ na takav posao.
ja sam bio jednom prilikom blagoslovljen sa vratinom one igomat crne slavonske svinje (koja je btw. 60kn/kg) i skoro udavio mater što je dala toliko para za glupu vratinu... dakle to nakon tretmana vatrom i rešetkom nema VEZE sa svim ovim govnima po centrima.
nedavno sam baš čitao neki intervju sa vlasnikom dotične i baš su ga pitali brijem za vratinu kako prepoznati kvalitetnu i čovjek je otvoreno rekao - ako je 20kn/kg, to je kurac od mesa - isprobao na svojoj koži, ima pravo.