Najjednosavnije rečeno:
Office365 je ime cloud usluge koja sadrži hrpu servisa, od Office online (ono da možeš uređivati dokumente u browseru), Outlook online, Sharepoint, Project, OneDrive for Business i ostalo, a dobiješ ono ovisno o licenci.
Office ProPlus je softver, Office instalacija koja se nalazi u sklopu Office365 usluge i koja se preuzima iz Office365 (Click-to-Run instalacija) a ne na klasičan način da imaš DVD i onda napraviš instalaciju (iako i ovo postoji još uvijek postoji ali samo za Volume license).