ne znam zašto, ali sam opsjednut đuvečom u zadnje vrijeme... i to konzerviranim podravkinim
fin je zato što se sastoji od (ako deklaracija ne laže):
Citiraj:
|
Autor podravka
paprika, sjeckana rajčica, sok od rajčica, mrkva, kuhinjska sol, suncokretovo ulje, luk, šećer, list peršina
|
dakle prilično domaće bez rezanja, dinstanja i trošenja vremena za stvarno sitne pare.
bacim uvrh šalicu riže (arborio spar, šalica je brijem 2dcl) u kazan sa 2.5 iste te šalice vode, jedno dve jušne žlice vegete, jednu sušenog peršina i malo soli, lagana vatra, poklopim i bmk dok se to ne počne glasat... promiješam tu i tamo da se ne primi i kada je koju minutu pred kraj otvorim konzervu na "kip" da sva voda ode u rižu i onda to još malo pustim zatvoreno.
pred sam kraj bacim onu veću konzervu đuveča u rižu, malo vode u konzervu i zalijem još s tim ze pustim da zakipi uz tu-i-tamo mješanje.
bolesno. fakat bolesno.
