Citiraj:
Autor Mar
Danas u Plodinama uzea ovo:
Kozel bezveze, ništa posebno, nije me oduševilo, ali ovaj Hacker Pschorr pšenični je fantazija. Jako gust i mutan, a nije strašno skup. Fancy boca košta 11.99kn. |
Sitia si me s ovim kozelom pa da napisem par minuta.
Zivia sam u Českoj, tocnije u Pragu, od veljace do srpnja ove godine pa da nabacim par dojmova o pivama.
Dolaskom u Prag pucala me euforija i ocekivanja su bila velika jer hej, zemlja piva
Prvo oduševljenje je bilo naravno cijenom, jer pivo u ducanu se moze naci od 2.5 kn pa nadalje. Vecinom to budu kozel, staropramen, krušovice ili gambrinus, ovisno sta je taj tjedan na akciji. To naravno budu najslabije verzije, popularno zvane "desetke" koje su ujedno i najmanjeg postotka alkohola. Njihovo najpopularnije pivo, pislner urquell je zajedno sa budweiserom barem duplo skuplje od najjeftinijih desetki (samo u trgovinama, u birtijama je više manje isto).
Pivo u birtijama je u prosjeku od 7-10 kn, s tim da naravno u najstrožem centru ta cijena raste i do "vrtoglavih" 15 kn, a u barovima sa oskudno odjevenim djevojkama i do 25+
Najbolja stvar je šta nema klasicnog splitskog/hrvatskog kafica, nego su to sve gostionice u kojima mozes i jest, u najmanju ruku nekakav hamburger i snackove. Kafici bez toga su rijetki, ali i u njima bude ponuda barem kolaca uz kavu. Konobari cim te vide da si pri kraju s pivom pitaju jel ide sljedeca i to sam u pocetku gledao kao nesto strano i cudno ali mi je to na kraju super sjelo i mislim da je to super stvar. U svakom slucaju je lakse reci "ne hvala" nego cekati konobara da te usluzi. U nekim birtijama ti cak donese pivo i bez da te pita, ako ne stavis podmetac na casu. Te pive od tocionika do stola se preljevaju, kapaju po podu i nikog nije briga, to je jednostavno takav obicaj i bas im dobro stoji. + obicaj podmetaca je zakon, a ne kao kod nas kad ljeti uzmes pivo sa stola pa ti smoci hlace kao da si imao "nezgodu"
Nakon šta je splasnila euforija zbog dolaska u zemlju piva, i nakon popijenih barem 500tinjak piva, moj zaključak je sljedeći:
Pivo u boci i limenci im je nista posebno bio to kozel, gambrinus ili pilsner urquell. Mislim bolje je od karla i zuje ali nista miljama bolje od bilo kojeg flasiranog piva. Naravno da su dvanaestke i premiumi malo bolji od desetki ali opet to nije to.
Ono sta valja su tocene pive, a pogotovo staropramen koji mi je najbolji od svih koje sam probao (uz iznimku par piva koje nisu toliko sveprisutne). To toceno bozanstvo je toliko pitko, negazirano i finog okusa, ta pjena je centimetar visoka i stoji tako do kraja krigle, nema razvodnjene pjene i "vodenaste" pive. Moram naglasit da su mi ostale klasicne ceske pive s tocionika bile malo losije od pramena. On mi je toliko dobar da bi najrade doma bacve nosia.
Sve u svemu, super iskustvo ali pivo ispod ocekivanog nivoa
Treba bi naglasit da nisam neki preveliki ljubitelj alea, nego sam vise za ove verzije di mogu sašit 10 piva ko pravi student.
Ako tko planira tamo uskoro, preporuka za beer museum na dlouhi gdje imaju 30ak piva na tocioniku i najbolju birtiju hany bany na staromestskoj
