Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 19.02.2015., 20:08   #32038
syss
Moderator
Moj komp
 
syss's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,805
Citiraj:
Autor Roberto Pregled postova
Amateri, pojma nemate

U pekac na dno poslozite snite speka, mrkve i friske paprike na pola zrezane, na to krumpir i jeda veliki luk zrezan na cetvrtine. krumpire zrezati na kolute. I gore zlica masti. Prekrit foliju i u pecnicu na 200. Nakon 40 min maknut foliju, promijesat i zapec cca 20min.

kaloricno savrsenstvo
to nisu pole da ga jebeš uzduž i poprek

Citiraj:
Autor panoramix Pregled postova
Ja police radim isključivo s goderom. Ne paše mi kad se crveni dio špeka preveč zapeče i bude tvrd i neukusan. S goderom se obilno zamasti a špek je k'o čvarak, još bolji...
hint: goder = tanki bijeli dimljeni špek, bez crvenih umetaka.
e vidiš sada već pričamo ozbiljno
syss je offline   Reply With Quote