Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 15.01.2015., 10:30   #31560
Roberto
Premium
Moj komp
 
Roberto's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,648
Citiraj:
Autor syss Pregled postova
jebote uvijek zaboravim taj vražji šećer

da, brdo origana mora ići u umak (suhog) onda ne moraš stavljat poslije i ne dobiješ zagorene papiriće nečega, nego fini, jezgroviti okus origana koji se lagano kuhao u umaku.
Ja znam pod kraj pečenja posipat malo origana za ekstra okus
I prolit malo chili infused maslinovg ulja na kraju po pizzi.

Inače za sve žderonje - primjetio sam u konzumu na črnomercu komoru za zrenje mesa

Imaju steakove unutra na dry agingu od 20 - 30 dana. Ne moraš cijele komade uzimat, odrežu ti kolko hoćeš. Cijena je oko 200kn/kila čini mi se, a režu s kostima. Nisam još probao, ali morat ću probat prvom prilikom
__________________
i9-10850K / asrock z490 taichi / 64gb DDR4/ 1gb ssd / 4 tb wd hdd / Gigabyte 6600xt /
Roberto je offline   Reply With Quote