Citiraj:
Autor syss
ovaj post opisuje ovaj thread 
@buljo... sad sam tek vidio... ja umak za pizzu radim od passate, obično uzmem neku bolju/skuplju, sol, papar, obavezno maslinovog, origano i svježi bosiljak. |
A malo šećera, ne?
Ja u zadnje vrijeme umutim i žlicu dvije ljutog ajvara nutra, predobro bude.
A origana brdo stavim, bosiljka ako imam friškog obavezno, ako nema friškog meni paše i sušeni.
Nedavno mi se desilo da nemam origana doma (užas!
) i nije mi se išlo do dućana pa sam u umak stavio neku smjesu začina za crveni dip iz harisse i ispalo je malo drugačije, ali jako fino.
Jučer faširanci, pogača i zelena salata.
Nisam dugo faširance jeo, baš su mi pasali i još sam ih dobro natopio sokom od domaćeg limuna, prefino.