Bez formula ti je najlakše tako da ćeliju formatiraš sa "custom" ili "korisničkim" datumskim formatom tipa:
(NN) DD. MM. YY.
1.10.2014. će ti onda prikazati kao
(Sri) 01. 10. 14.
Sa formulama možeš koristiti funkciju WEEKDAY kako bi dobio broj dana u tjednu i onda spojiti sa datumom.