pa nemam neki univerzalni... bijeli: abc sir od vlasca onaj najmanji i jedno kiselo vrhnje, sol, papar, malo majoneze i senfa po želji, meni paše ono mala žličica jednog i drugog... crveni: pasirani paradajz (još bolje pelati pa ih kroz štapni mixer provuć), sol, papar, smoked i zeleni tabasco, malo crvene paprike, nekada i malo bosiljka natrgam svježeg.