Citiraj:
Autor Amdejac
Ma koji mrtvi kruh. Od kad smo otkrili domaće lepinje nema roštilja bez njih.
Recept
50 dkg polubijelog brašna ili glatkog ili mješano pola glatko pola oštro.
4 dcl jogurta. Može tekući, može čvrsti.
Sol
Jedan prašak za pecivo
Smjesu izmješati vilicom prije pečenja. Napraviti male lepinje i baciti na rešetku roštilja. Prvo se počne napuhavati i kad zarumeni okrenuti na drugu stranu. Ako je dobar žar minutu i pol treba da se ispeče. Ljudi se dave u tim lepinjama jer imaju miris roštilja - drvenog ugljena. Još k tome kipuće friško pečene. A jooojj jeo bih samo njih kako su dobre.
|
Probao, ko će se zajebavat još i s tim
Lepinje pečemo uglavnom zimi uz drugu klopu, ovako napacani gotovi kruh mi je zakon uz roštilj. Uostalom poanta je i u pacu u koji kruh namočiš, dobi super šmek.
@juice, kako rasdiš janjetinu na roštilju?