Lješnjaci all the way
(u original receptu su orasi ali ja sam impala hrpu lješnjaka koje je trebalo potrošiti pa sam s njima radila).
Ne, nije kalup u obliku cvijeta nego se napravi rolada koja se fila s kremom od lješnjaka i onda ju narežeš na 21 komad i slažeš u cvijet. Između slojeva ide krema od jaja, šećera, mlijeka i putra. A odozogra šlag (ili kaj već hoćeš)