Probaj nabavit kukuruzno ekstrudirano brasno. Njega ne moras pariti.
Mozes staviti i obicno mlijeko, samo smanji vodu ali ne u omjeru 1:1. Mlijeko sadrzava suhe tvari za razliku od vode ali da me ubijes ne mogu se sjetiti koliko.
Mislim da jedan deci mlijeka vrijedi kao 0.8 deci vode ali me nemoj drzati za rijec.
Ja radim iskljucivo s mlijekom u prahu.
Inace kukuruzno brasno se pari bez obzira koliko fino bilo mljeveno. Ne da bi omeksalo nego zto sto vrela voda razgradjuje kukuruzni skrob na secere sto daje slatkasti okus i ljepsu boju i miris.
Upotrebom ekstrudata kukuruznog brasna preskace se parenje jer je u njemu taj proces razgradnje vec obavljen pri proizvodnji.