Zato što si postavio užasno široko pitanje na koje baš i nema jedinstvenog odgovora. Tržište lako ispitaš samo bacanjem pogleda na oglasnike, problem IT poslova (barem programerskih) je u oravilu što se uvijek traži neko iskustvo ... tako da će izbor u pravilu ovisiti o tebi pto želiš učit/radit.
Ako si nov u svemu ne znam što bih ti rekao, što se samog programiranja tiče poželjno je prvo naučit paradigmu tj. osnove pa ti onda sam jezik nije toliko bitan jer možeš bilo koji koristit (razlika je samo u sintaksi).