Citiraj:
Autor flare
Namočiš slanutak preno noći, onda ga skuhaš pa dobro ispasiraš u blenderu ili sa štapnim mikserom. Da bude pasta. Posoliš, dodaš limunovog soka, tahini = pasta od sezama (ima za kupiti u dm -u i po velikim dućanima) i vode u kojoj se kuhao slanutak dok ne dobiješ konzistenciju paštete.
|
Hummus je zakon!
Obavezno ti fali maslinovo ulje.
Od ostalih stvari još ti nekako fali cesnjak (jedino ako ga ne volis), mljevena paprika za serviranje.
@syss
Hvala na octu, njega jos nisam probao, a svi ostali su loši. Trenutno nemam domaćeg.
