Citiraj:
Autor syss
de malo uputi u humus... čuo sam o tome i dosta ljudi veli da je super, a nemam pojma kaje to i iskreno nit guglao nisam otkad sam saznao da nema nutra mrtvih životinja 
|
Namaz od slanutka. Meni je jako fino
Namočiš slanutak preno noći, onda ga skuhaš pa dobro ispasiraš u blenderu ili sa štapnim mikserom. Da bude pasta. Posoliš, dodaš limunovog soka, tahini = pasta od sezama (ima za kupiti u dm -u i po velikim dućanima) i vode u kojoj se kuhao slanutak dok ne dobiješ konzistenciju paštete.
Ja napravim od 25 dkg slanutka i onda stavim u jednu zdjelicu koju pokrijem foljom. Imamo za par dana

i jedemo s preprečenim kruhom.