Punu rezoluciju dobivaš samo na playback, nikako drugačije. Mislim da je tako kod svih aparata.
Clean HDMI znači da na ekranu ne vidiš nikakve podatke osim onog što snimaš, a to napraviš s DISP tipkom. Ne znam za A57, ali na A77 imam menu u kojem si odredim što mi se vrti na ekranu, a što na EVF-u kad stisnem DISP.