oprao domaće batake čikena (koliko domaći mogu biti) i bacio u pac od maslinovog, limuna, krupne paške soli sa dalmatinskim začinima, timjanom i paprom.
u protvan nabacao narezani mladi krumpir, cijele češnjakove, šparoge, svježi vlasac, peršin i ružmarin (iz vrta, sa paga grm), ista ta sol, papar, maslinovo i još malo prelio sa pacom od čiketine.
prvo malo zapeko da se sve "posuši" i onda folija jedno 40 minuta i sada idem istu skinuti i zapeknuti pošteno.
