Isplati li se? Ne baš, zapravo - ne uopće. Hoće li postojeći 2500K biti dobar za 4 godine? Kako će E3-1230 biti dobar, tako će i 2500K. Sumnjam da ti HT predstavlja ozbiljnu prednost, s obzirom na namjenu računala a 2500K je po prirodi stvari brz procesor. Ako se osvrneš malo na "prošlost", solidni Intelovi procesori od prije četiri godine još su sposobni gurati svašta.
Razlika u potrošnji je mizerna, IMHO jedini razlog zašto Xeon na papiru manje troši je zato što nema integrirani GPU. Tako da s diskretnom grafikom - potrošnja im je ista. A opet moraš imati diskretnu grafičku s Xeonom kako god okreneš

Taj Xeon omogućava korištenje
ECC radne memorije, što tebi ne igra ikakvu ulogu.
I u principu tu prestaje razlika u odnosu na desktop pandane.