Citiraj:
Autor flare
Ima netko da NIJE jučer roštiljao?
Danas - sir s vrhnjem, špek, vlasac i kiflice sa sirom 
|
Ima

Ja sam delal čili grah za ekipu u 8 litara loncu. Čak sam to radio unutra jer me vikend priej sunce spržilo, n iej m ise dalo opet stradat.
Uz grah unutra popečeno meso (mljevena junetina, špek, rolana šunkica, domaći kobasi i komad kulena). Zdinstani luk, pa dodani mrkva, paprika i paradajz. Dodao na to mesine, graha, začinio mažuranom, bosiljkom, mljevenom paprikom, tri lovorova lista, sol, paprika, paradajz sos, peperoncini i naravno - čili prah u izobilju.
Plus tjestenina, kukuruz i kruh kao prilozi.
Za one koji bolje podnose ljutinu izdvojio sam oko litru tekućine za vrijeme kuhanja i u posebnom loncu doradio ljutinu s još više chili praha i pet-šest kapi ovog:
http://www.hotsauceworld.com/enrushotsauc.html
Nas osam izjelo je to sve bez beda, do večeri ničeg više osim tri šnite kruha
