Bojim se da tu nema neke pomoći, potraži na netu pojam "bluetooth and WiFi colision".
Samo jedan primjer:
http://www.eetimes.com/design/microw...4-GHz-ISM-Band
Možda da probaš WiFi postavit da radi samo sa 802.11g standardom + fiksni radni kanal (onaj šta si našao da najmanje smeta).