I ja stavljam puno luka (što više, to bolje), papriku volim zdinstat svježu, a ne samo u prahu, daje dodatnu aromu, a ne remeti finalni okus jela.
Da se mene pita, i ja bih stavio mrkvu, ali moja ekipa to ne voli pa se ponekad žrtvujem i ne stavim
Štopericu nikad nisam koristio, ali uz stalno lagano krčkanje uvijek to bude negdje oko 2.5 do 3 sata, ovisno o količini i o vrstama mesa.