[panoramix]

Autor Roberto

Ipak sam se jučer odlučio na pureća prsa koja sam imao u friđu. Začinio ih nedavno nabavljenom cajun mješavinom začina, popržio, zalio vrhnjem za kuhanje i dodao češnjaka, a uz to pire krumpir i zelje na salatu.

Danas bi mogao bolonjez, makar mi se opet pizza mota po glavi

Slično sam i ja danas radil, samo kaj su umjesto prsa bili iskošteni zabatci a da ne bi smršavil, dodal sam u umak i 5-6 listića sira za toast da se fino rastopi. Final touch : malo origana i kosanog peršina po vrhu a unutra još 0,3 dl bijelog vina...