Citiraj:
Autor panoramix
Da nisi možda mislil na ovakvo, koje sam neki dan "potrošio" :
Nadam se da si dobro proučio karakteristike kvasca, tj. može li raditi pri tako visoko željenoj razini alkohola. Ak' ne može, slobodno staviš polovicu klasičnog vinskog kvasca Saccharomyces cerevisae i on će nastaviti s vrenjem tamo gdje ovaj pivski više ne može izdržati alkoholni šok... |
Upravo to.
Nasadio sam jučer 6 gr "Muntons Yeast" kvasca, ali pošto neznam njegove karakteristike danas sam se zaletio do "Peveca" i uzeo jedini vinski kvasac koji su imali. Neki "VK Ferm", mislim da će poslužiti svrsi i odfermentirati sve šećere do kraja. Nasadio sam ga danas tak da sutra imam dva puta po pola litre kvasca.
Ubacit ću u fermentatro i "V Activ Super" hranu za kvasce pošto je sam wort gust i težak i teško će počet fermentacija.
Da li će gorčina IBU 25 biti OK ili pregorko?
Nasadio sam i vinski kvasac za medovaču (medno vino, mino od meda), ali to će biti za pit tek u 2 mjesecu 2012.
Nemoram te posebno zvati na degustaciju. Navrati. 
__________________
Asus N750JK (Upgrade)
CPU: Intel i7-4700HQ (2,4mhz-3,3mhz)
MBO: Asus N750JK
RAM: 2x8 Gb PC3-12800 DDR3
VGA: Intel HD 4600 & GF GTX 850M 2048 MB VRAM, DDR3
HDD: 960 Gb SSD Corsair Force, 256 Gb mSATA mini SSD, 1 Tb Hitachi 7200 rpm
PSU: Asus Li-ion 69486 mWh
OS: Windows 8.1
Monitor: 17,3 LCD (FHD)
Net: Intel AX210 NGW
Sound: Bang & Olufsen 4 Speakers with subwoofer
CPU: Intel Core i3-12100F, 4100 MHz
MBO: ASRock H610M-HDV/M.2 R2.0
RAM: 16 Gb, Corsair CMK16GX4M1D3000C16
VGA: NVIDIA GeForce GTX 1080, 8 Gb
HDD: NVMe 1 Tb, KINGSTON SKC3000S1024G
Net: TP-Link Archer TX55E
PSU: Xilence, Bronze 550W
OS: Windows 11 Pro
Monitor: Samsung
CPU: Intel® Core™ i7-5820K, 6 Cores, 15M Cache, up to 3.60 GHz
MBO: JGINYUE, X99M-PLUS D4 v5.3, LGA 2011-3, 2xM.2 NVMe, 4xSATA3, WiFi NGFF
RAM: 2x8 Gb, Kllisre DDR4, 2666MHz
VGA: ATI RX570, 4 Gb
HDD: NVMe 1 Tb, Patriot
Net: Fenvi WiFi 7, Intel BE200NGW M.2 Wireless Adapter
PSU: Inter-Tech SP750
OS: Windows 11 Pro
Monitor: Samsung
|