Tema: Žderonje
View Single Post
Staro 01.07.2011., 10:04   #22581
nathan
IT Consultant
Moj komp
 
nathan's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2007
Lokacija: Geneva, Petit-Lancy / Zagreb , Dubrava
Postovi: 323
danas za rucak spremam: junetina narezana na kockice, pirjana s malo luka i ulja, pa podliveno s vodom i dodano zelenih i zutih mahuna, te dva krumpirica, nesto lagano i ljetno




jucer: file stroganoff na maslacu preprzio meso narezano na trakice, meso nakon sto je dobilo boju izvadio na stranu te ubacio na maslac sitno sjeckani bijeli luk i jedan rezanj cesnjaka. nakon sta je luk dobio zlacanu boju, dodajem dva paradajza narezana na trakice, vracam meso i stavljam jednu veliku zlicu senfa i podlijem s sokom od kiselih krastavaca cca 1 dcl, dok to lagano kljuca na vatri kisele krastavce narezem na trakice a sampinjone na tanke listice i stavljam ih nakon jedno 10-15 minutau lonac te dodajem vrhnje za kuhanje malo pakovanje i nakon toga kuham jos cca 5 minuta, posoliti, popapriti. uz to kao prilog mogu ici zlicnjaci, pire krumpir ili riza
__________________
"All we have to decide is what to do with the time that is given us" J.R.R. Tolkien
nathan je offline   Reply With Quote