Mislim da autor ne pita za slućaj hw greške (recimo otkazivanje 1. hdd) nego za slućaj sw greške (winsi otišli do javola).
Možeš napravit zamišljeno, nije problem, možeš složit i dual boot s izbornikom s automatskim boot - om sa 1. hdd ako sam ne izabereš 2.
Možeš preko Acronis TrueImage napravit backup na rezerviranom dijelu hdd - a i ako odu winsi do javola vratiš se u operativno stanje u x min vraćanjem backupa.
Kako vidiš ima x mogućnosti a ti izaberi / realiziraj koju želiš.