[Amdejac]

Autor Drvoje

Mrak su te crne šlape na zadnjoj slici (nemoj mi sad rec da nisi ti u njima), inace teca puna spize spasava sliku

Naravno da sam ja u tim crnim nazovimo to jeftinjara kroksicama šta mi je žena kupila zimus. Imaju i neko krzno za umetnut. Ali ovako ogoljene su čisto OK.

Autor syss

bogme si ti amdejac pokazo raži tko je gazda

nisam nikad probao, kakvog je okusa? usporedi s nekom ribom...

Neznam kak da ti opišem meso. Mekano, mekano mekanije. Nema specifičnog okusa već potegne na sebe okus marinade.
Na roštilju ne ispadnu baš najbolje jer se raspadaju. Najbolje ih je ubacit u brašno, jaja, prezle pa da ih to drži kad se ispeče. Fileti imaju s jedne strane hrskavicu i na hrskavici je meso.
Ovo su male raže i u principu bi ih ribari trebali bacat u more, ali šta je tu je. Bilo bi bolje da je raža od preko kile jer onda je to lijepi file. Kupio sam ih za 25 kn oko 2 kile. E da i zajebancija ih je čistit jer treba gulit kožu.
Ali meso je fino.
Trebao bih idući tjedan bacit parangal pa ćemo vidjet ili ćemo se zaletit u ribolov na palamide.