Reko ajde da se i ja iskušam u diy
pizzi...vidim tu po temi svi rade pizze pa ajde da i ja probam, btw ovo je prvi pokusaj...jedna od najpizzi što sam ikad jeo
Tijesto: pola kile glatkog brašna, jedan suhi kvasac (u vrećici), jedna velika žlica soli isto tako i ulja, i mlake vode, to sve fino promješao, ostavio 20ak min da odstoji i krenul razvlačit (to mi bar nije problem pošto sam pekar
)...i onda redaj, prvo sos paradajz (nikad koristit kečap-fuj to),, stavil sam malo prave rajčice/paradajza, kak hoćete...onda origano, čajna, šunka (neka žnj), kukuruz šećerac, malo graha, sir (gauda), pa opet malo kukuruza šećerca i na kraju šampinjoni i origano..rezultat je predobar, prefino
ponosan sam na sebe
pizza
