kako dolaze ove nesnosne vrucine malo sam kombinirao neke lagane tajlandske recepte... jedan od je:
u woku na ulju preprziti sitno kosani luk, kada bude zlatan dodati meso/ribu (probao sam piletinu, oslica, tunu, repice skampa) rezano na kockice ili trakice, dinstati jedno 5 minuta, onda podliti s 2dl vode ili bijelog vina, i dodati povrce (probao sam blitvu, spinat, poriluk), pustiti da lagano kljuca dok se voda ne reducira skoro do kraja, onda sam umijesto soli stavio Thai fish sauce i sojin umak (uz dodatak fish sosa nije potrebno ni malo soliti jer inace postane preslano) te pustio da kljuca uz povremeno protresanje woka, tada stavljam vodu za tjesteninu, korisitio sam Medium Egg Noodles (fish souce i noodlesos su marke blue dragon) jedno gnijezdo tijesta je dovoljno za jednu porciju i to se tijesto kuha u zavreloj vodi 2-3 minute, ocijedi i doda u wok na dodatnih minutu, do dvije...nakon toga slijedi
