Danas maestro kuha
Hitil sam na mast dobrog starog pu-ajceka na sitno narezanu crvenu i zelenu papriku, mrkvu, korjen celera i peršina, malo korabice...kad se omekanilo lupio gore prvo kockice junetine da zabijeli, pa kockice pu-ajcekove lopatice, crvenu papriku i malo podlio.
Sad se lagano dinsta
Pred kraj tranu ide lovor, feferon, domaći paradajz iz boce i nekakvog šugavog rizlinga koji je dušu dao za gemišt i stavljanje u lonac, ak treba budem malo i abštrajbal...
Dakle nekaj između vajn-gulaša i čobanca.
U to može friška taranica ili kak bum ja danas napravil-sa strane budem skuhal krumpač na 1/8 pa si svako odvadi koliko mu paše.
Ostatak u škrinju.
Ženi nikak jasno zakaj sam se primil kuhače...pitala je kaj sam opet napravil ili možda mislim dovleć novu grafu
