Emile, evo ti "znanost".
http://www.legionhardware.com/document.php?id=775
Tu fino pogledaš rezoluciju koju igraš, i otprilike tip igara koji igraš. Recimo, mene zanimaju "teški" (hardverski zahtjevni) shooteri na 1920x1200 (plavi graf).
http://www.legionhardware.com/document.php?id=775&p=5
Rješenje je E8400 procesor clockan na nekih 3,3-3,5GHz.
Naravno, ovu GTX280 možeš "ugrubo" zamjeniti sa HD4870, 4890, 4850X2, GTX275 i sl.
Jače kartice tipa GTX295/4870X2/4890 u crossfire - zahtjevaju i jači procesor tj veći overclock.
Kartice tipa HD4770, HD4830, HD4850 na rezolucijama 1680x1050 bit će "zadovoljn" sa skoro pa svakim dual-core procesorom na 3GHz. Ja se uporno tješim da je meni moj procesor dosta za HD4890, što je u 90% igara istina.
I konačno - kako znaš da ti je procesor usko grlo? Dakle jednostavno, nađeš neki CPU scaling članak pa gledaš.. Ako je od vrha pad od 3-4 fps onda je sve odlično (većina igara je takva da ne treba presnažan CPU). Ako je pad veći, a baš misliš igrat tu igru, onda moraš imat jači procesor.
Idealna matematička jednadžba bi bila jednostavan odgovor na ovo pitanje -> ako "ulupam" 500kn u bolji procesor ili istih 500kn u bolju grafičku - što će mi donijeti veće FPS. Skoro pa uvijek je odgovor - jača grafička. A traženje "idealnog" omjera je uvijek bolna stvar..
Ja bih odokativno rekao - ako imaš 2000kn za CPU+GPU onda daj 500kn za procesor i 1500 za grafičku. Ako imaš 1000kn za oboje onda zaboravi na neko veliko igranje. A ako imaš 3000kn onda možeš uzeti grafičku za 2000 i procesor za 1000kn. Naravno ovo su grube brojke, jer idealnog nema...
EDIT: Eh, znam idealno rješenje

To kažem svima kad me "u živo" pitaju kaj kupit.. Reci koliki ti je budžet pa ti složimo konfu

Sve se svodi na nesretni budžet...