Citiraj:
Autor Fleks
Ne laze i siri dezinformacije. Valjda Amd i ja znamo. To je onaj fini muski ljut koj mora ici uz janjetinu. Sad barem znamo da nisi nikad jeo janjetinu, jer bi znao. Oces ban sa zderonja?  |
Koliko sam ja upoznat, srebrenac je onaj poveći luk, kristalno bijeli, i lagano se trga. Također ima i bijelu "ljusku" i nije ljut. Luk vulgaris ima smeđu "ljusku" i obično je ljut, ovdje ga nazivamo žuti luk. Postoji i crveni, al nema veze. Dosad nisam na ljuti srebrenac naletio.
Evo ti pa si pogledaj
http://www.foodnews.ch/x-plainmefood...l/Zwiebel.html