Vino
 

Ajd, jedan thread za ljubitelje ovog nektara bogova. Koja su vam najbolja, neke preporuke, best buy akcije itd.

Da krenemo od mene: volim i bijelo i crno, crno više, ali bijelo bolje podnosim, pa ako će se cugat malo više, onda pijem bijelo. Mrzim sve vrste mješavina tipa gemišt, špricer, bevanda, bambus i sl.

Od kontinentalnih vina najbolje su mi:
Bijelo - Orahovački Silvanac zeleni - stvarno je dobar
Crno - Frankovka Feričanci (premda ni orahovačka nije daleko)

Mediteranska:
Bijelo - e, sad, ne pijem ih baš često, ali Istarska Malvazija i Vrbnička Žlahtina definitivno spadaju u najuži izbor
Crno - Plavac, Dingač.... Pelješac/Hvar, to su meke naših crnih vina.

Inače, što se budget vina tiče, Tikveški Vranec (T'ga za Jug) ili Crnogorski Plantaže Vranec su fantastična crna vina za cca. 30-tak kn. Od bijelih, standardna Kutjevačka Graša i, u zadnje vrijeme sve bolja, Beljska su mi uvijek u vrhu izbora.

Ako netko prati Wine Library TV, biti će mu zanimljiva ova epizoda gdje se Gary raspametio kad je probao Zlatan Otok Plavac barrique (a što tek da je probao Grand Cru koji je još za pola koplja bolji i 100kn skuplji).

Nedavno sam u Intersparu kupio Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon po 67kn - po mnogim Wine magazinima najisplativiji Cabernet Sauvignon na svijetu. Ovih dana ga namjeravam otvoriti.., Inače, imaju i Grand Ducal Bordeaux po 29kn, što je nevjerojatno niska cijena za jedan sasvim dobar Bordeaux.

Eto, nisam ja baš neki veliki poznavatelj, niti pijem neka super skupa vina, ali volim popiti koju čašicu ovih budget butelja, pa mi odatle inspiracija za thread.

Dizeeeeeeel! :D

Nikako ne propusti Korculanska bijela vina - Grk (preporucam vinariju gosp. Tomasica u Smokvici) i, dakako, Pošip, iako je meni Grk kud i kamo drazi...
Ove godine sam (ponovno) bio u Versaillesu u jednoj maloj vinoteci u Rue des Deux Portes, tek nekih parsto metara od samog dvorca, koju drze sin i majka. Sin, vrhunski poznavatelj tamosnjih vina, jos me je prosle godine upitao kakva su hrvatska vina, a ove godine sam mu priustio potomski Dingac, barique, 1999.

Odusevljen, za uzvrat mi je poklonio nekoliko predivnih arhivskih primjeraka butelja iz najboljih vinograda Loire i Rhône.

Naravno, poslovicno sam se vratio s jedno 20ak kupljnih butelja, od cega je dobar dio bio predproslogodisnjeg rosea koji mu je bio na nekakvoj akciji (iako ga ja osobno ne volim, ali je idealan poklon za sofisticirane djevojcice i dame)... A meni neugodno... ;)

Meni od frenda stari ima jako odličan sivi pinot, iako to recimo nije bas sorta za gemišt, nama je jako odgovara:D Vino je jako lagano, pitko i malo ima veći postotak alkohola cca 13% Vol. :beer:

kutjevačka graševina + studenac = alfa i omega, bog bogova za opijanje u gradu 70kn litra +10 kn voda, odlicno.
a nije loša ni kad si trijezan.

Potpis na ovo, ali pobogu kud studenac???!?! Ja taj gemis ne mogu pit ni pijan, mi svi preferiramo jamnicu, iliti pravu mineralnu.. Poslije kutjeva je Daruvarska graševina :D

Vino je stvoreno da se mješa sa kolom :D

Nikad nisam kužio vinoljupce, meni je svako, ali baš svako vino koje sam probao (a probao sam ih oho-ho) od najjeftinijih do OMG skupih, i svako je bilo - kiselo, i zayebi to daj ti vam kole da zasladimo život :chears:

Pak večeras imam spremno par litri vina i kole, oduzimanje slijedi :p

Meni je svako isto, nalio ja u njega mineralne ili kole :D:no2drug:
Dobro Jure recimo jest malo nekvalitetan, ali ajd... :D

Isto mislimo. :D

Samo sam jedno vino probao koje nije bilo kiselo u zivotu (a da nije djecji sampanjac :D). Neznam kako se zove, ali znam sto je bilo nacrtano na etiketi. Vise ga ne mogu nigdje naci.

Majstore, ako ti je svako vino kiselo, onda probaj neki malo bolji Traminac (Iločki, vrhunski, po mogućnosti). Ili, recimo, porto (vino kojem se zaustavlja fermentacija).

BTW, gotovo svako je vino grijehota miješati (OK, osim onih zagorskih i medjimurskih kiseliša koji se ne mogu piti bez mineralne), ali ljubitelji bambusa, IMHO, uopće ne spadaju u ljubitelje vina. Meni je, btw, ta mješavina odvratna (ali, ukusi su različiti - moja zaručnica samo to i pije od alkoholnih pića).

Thx na savjetu, potražiću Grk kad se zaputim na Jadran ove godine (ionako namjeravamo lutati 20-tak dana po cijeloj obali).

E, to je posao. Mislim da nam fali reklame za neka vrhunska vina koje proizvodimo. BTW, Rose ni ja baš ne mirišem...

Inače, sutra mi kolega, koji ima neke veze sa vinarijom Mihalj, donosi butelju Graše 2007, pobjednika na Vinoviti (mislim da je kasna berba) i Portugizca (imho, izuzetno dobro crno).

Jednom prilikom sam kušao predikatnu graševinu iz polubutelje (neznam čija je bila - Enjingi, čini mi se, ili čak možda Krauthaker) - e, to je bila poslastica - skroz drugačiji doživljaj, eksplozija ukusa i arome.

feravino Zweigelt je meni najbolje

Venus/Viola + Coca Cola/Sky Cola

nisam bas vinoljubac....tj, ne ide mi alkohol, ali nedavno smo garazu praznili, i nekih 50ak boca starih vina, sigurno 20ak god su bili u tom mracnom ormau , smo izvukli...to bi moglo valjat, zar ne? ako netko zna/zanima ga, moze na PM

stari prodao bas neki dan, nema vishe:(

baš neki dan iznio favorite na audiofilu... bijelo vrbnička zlatna žlahtina, crno plavac mali, ali tražim još koji mi najviše paše (bio sam u njivicama domaći u jednom restoranu probao i bio je kick ass), gemišt kutjevačka graševina.

čeka me još u regalu enjingi graševina, đakovački traminac i ilovačka graševina.

Tu ćemo se složit s tobom i ja i stari. Počeli smo ju pit bez ikakvih vodenih dodataka. Stvarno je sve bolje i bolje. I dosta često dobijemo koju butelju Kutjevačke graševine kad netko dođe u goste.

Uh, kak to možeš pit :D. Znam da je jeftino ali stvarno onaj jeftini (<20 kn) Ribar, Venus i Vranac ne mogu podnijet. Ali npr. stanovita Laguna od Agrolagune iz Poreča je stvarno je "ultra low bađet" vino na mjestu - flaša od litre u trgovini dođe 23 kune. Vino nije gorko, a ni kiselo već poprilično slatkasto, za bambus i opijanje dušu dalo. Nedavno sam se dotepo toga u birtiji sa stvarno malim posljedicama drugim dan :D. Ipak od tih svih jeftinijih crnih vina najbolja mi je "lokalna" Mikšina frankovka - samo što je nema nigdje za kupit u dućanu - osim direktno :).

Zanima me, je li netko probao "Ivan Dolac"? Mislim da je to uvjerljivo najskuplje hrvatsko vino što sam vidio u supermarketima. Stepite još koju preporuku buđetnog crnog vina do npr. 40-ak kuna za nas koji se ne razumijemo u vina nešto previše.

Odlična ideja za temu inaće :goood:.

@bubba... očekujem grka svakako, baš me zanima kakvo je.

@tutix... ako si "on budget" i hoćeš dobro crno, t'ga za jug - nemreš fulat, odlično crno za stvarno smiješne pare, tipa 30-35kn.

Navrati jedamput do Lumbarde, simpatično mjestašce (prije i nije bilo tak skupo), dobro za odmor i šetnje po konobama i okolici uz gorespomenuti grk ili plavac mali:)

Budget crna - T'ga za jug, Crnogorski (Plantaže) Vranac, Grand Ducal Bordeaux, nađe se i solidnog Zweigelta... bio nedavno Pelješac u Intersparu za neke smiješne pare.

Inače, Australska, Južnoafrička te vina iz Chile-a imaju odličan odnos kvaliteta/cijena, pošto dotična područja nemaju problema s peronosporom, pa je iskoristivost grožđa dobra. Kupio sam prije koji tjedan dobar južnoafrički Pinotage u Lidlu za cca. 30-tak kn - odlično budget vino.

:puke:

Ovo jedino može poslužiti kao recept za ubojstvo za malo para, ali bojim se da bi sutra glava imala poveći promjer.

To -POP- i trazi. Sto jeftinije to bolje. Vino u prašku (na raščinjavanje, što bi naše babe rekle) ne skuplje od 2KM (oko 8kn) za flasu od 1 litra, i Cola na isti fazon (ako je flaša od 2 litra jeftinija od 1,5KM (oko 6kn)) to je onda pravi fazon. :D

Što? Glavobolju sutradan? :D

Sutra stiže ona Mihaljeva Graša i Portugizac (friend nije mogao prije). :goood:

U Vrutku (Zagreb):

Pisano Cisplatino TANNAT kvalitetno 2006, 40Kn (Urugvaj)
Pisano RPF TANNAT vrhunsko 2005, 80Kn (Urugvaj)

San Pedro 35 South CAB. SAUV. & MERLOT kvalitetno 2005, 40Kn (Čile)
San Pedro Gato Negro SHIRAZ kvalitetno 2005, 40Kn (Čile)

Glava ne boli (nakon 3 butke). Provjereno! :no2drug:

Kutjevački Sivi Pinot, meni jedno od najfinijih bijelih vina koje sam pio. Od crnih neznam posto preferiram bijelo vino.

A ovak za opijanje, i po studentski pristupačnim cijenama Veritas bijelo cca 20kn + Jamnica cca 7kn bog bogova!

Ubio se od K-Plus Vranca (makedonski, ali nije Tikveš, nego Valandovsko-Gevgelijsko vinogorje). Uh, bojim se kako će sutra tintara to podnijeti, ali u svakom slučaju preporuka za ubojstvo za malo para - 15kn litra na akciji. Nije to moj stil, ali mora se ponekad...

A pljuješ po meni! :chears:

ma koja mrtva vina iz Konzum & Co.???!!

najbolje kaj sam pil (dok sam se išel "ubit") je definitivno iz vinograda bake i dede, a i jeftino je, 0kn/l :D
jos je dobro kod toga da me ujutro glava ne boli ko od Konzum & Co. vina

a ovak od skupljih stvari...sivi pinot, istarska malvazija i zlatni muškat (nisam siguran dal se tak zove, al ima nest zlatno u nazivu :D)

yep, to je to

Meni vina iz Belja nikako ne leže!

Inače favorit Daruvarac i Pelješko Crno

Iznenađujuće, ali glava je danas OK. Možda postajem k'o -POP- :beer:

A, čuj... Konzum ih ne proizvodi, nego samo lijepi svoje etikete. BTW, Agrokor je sad i većinski vlasnik Belja d.d., pa tako i Beljskih podruma, a otkad ih je preuzeo, Beljska vina postaju sve bolja i bolja - 2007. na festivalu Graševine u Kutjevu pobijedila je Beljska Graševina, berba 2006. Bio je to popriličan udarac domaćinima, jer Kutjevo i okolica smatra se najboljim područjem za Grašu.

Koliko sam ja upućen Agrokor planira okupiti vinare/proizvođače diljem Hrvatske u jednu jedinstvenu grupu (neznam sad točno kako će se zvat), bit će jedan veliki kolektiv, kako bi si olakašli svi distribuciju i time omastili brkove s još većom lovom... Isto tako Agrokor je kupio Roto Promet i Istravino (Lero) od istog vlasnika, koji se sad zove Roto Dinamic, koji je bio vodeći u distrubiciji pića trgovinama/kafićima po Zagrebu i okolici.

Ajd da se i ja ukljucim u temu pošto sam iz kraja gdje je u zraku 1 promil alkohola, ako imate mogucnosti svakako bih preporucio Iločka vina chardonnay, graševinu ili traminac zadnje navedeni je grijeh piti razvodnjen to su za neku normalnu cijenu vina!! Ima tu i predikatnih vina, arhivskih vina, pa ledena berba, ali od cijena se zavrti u glavi. Svakako ako itko dodje u Ilok preporučujem posjet starom podrumu, kad tamo degustirate par čašica treba vam dizalica da vas iznese van!!