Vino
 

Bok, zna li netko dobrog vinara kod kojeg se moze kupiti vrhunsko vino u rinfuzi po povoljnijoj cijeni od one u trgovini?
Zanimaju me plavci, babic, blatina...


Sent from my iPhone using Tapatalk

Plavac mali berba 2017. 14,6 gradi geografsko podrijetlo otok Vis. Uzorak besplatan, želje i pozdravi u inbox.

Plavac mali berba 2017. 14,6 gradi geografsko podrijetlo otok Vis. Uzorak besplatan, želje i pozdravi na PP.

Odeš u maloprodaju od neke vinarije i kupiš što hoćeš za male novce. Ja u Slavoniji posjećujem Kutjevo, Erdut i Iločke podrume, 5 litara bude nekad i po 30 kn, a vino vrhunsko.

Vrhunsko ili "vrhunsko" ? Koje to kvalitetno (ne vrhunsko) vino može biti jeftinije od piva ili božemeprosti navodne izvorske vode?

Iz rinfuze je. Nema troškova flaše, bricka, ambalaže, etikete, transporta, plasiranja na tržište, plaćanja reketa i slično ;)

Natoče ti direktno iz inoksice, plati i furaj ;)

Imao sam neki vrijeme kontakte na Pelješcu za plavac mali ali se pokvarila kvaliteta vina.
Stalno bude isto, prve 2 pošiljke vrhunske a kasnije ispod prosjeka.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Brkati je sve rekao. :)

Još bolje je iz drvene bačve, malo bude mutno, ali bolji okus.

Je, samo neki vinari tu i tamo ne pripreme bačvu kak treba pa vino zna imat čudan tukac ili plutajuće attachmente koji su ok dok se ne zakelji za zube ili zagrizeš pa okusiš.

Tast recimo svoje vino drži u drvenim bačvama a ujac u inoksici. Preferiram ovo iz drvene jer sami vizualni prikaz kad uđeš u podrum i vidiš drveni lajt daje draž.

Inoksice su mi tak nekak kaj ja znam. Ko da sam ušao u radionicu kod nekog krovopokrivača. Ali ebiga manje posla i manje brige sa inoksicama.

Meni je bolje vino iz inoksice.
I sami smo do prije nekoliko godina imali vinograd i drvene bačve. Istina da su i bačve bile stare 50-tak godina ali bile su uredno prane i održavane ali vino je uvijek imalo dodatni neobjašnjiv okus koji se nije trebao osjetiti. Ne samo kod nas nego i kod nekoliko susjeda i rodbine. Prelaskom na inoksice vino je postalo baš onakvo kakvo treba biti.
Vinogradari oko mene su svi prešli na inoks.

Nabavim ti ja noju po 3kn/litra, da vidiš show. :D

Ako misliš kupit plavac (hvar,pelješac) cijena ti je cca 30kn litra :fiju: , ove kombinacije 5L 30 kn to je sok od grožđa ;)

Uf moj tast ju ima, tj. pola noje i pol sortnog. U kombinaciji sa dodavanjem solidne količine šećera i vode i ostavljanjem zmuljanog grožđa da oksidira dobije tekućinu koja bi bez problema skidala hrđu sa željeza :D

Bome onda ti ne treba VR za igrat Spidermana na Plejki.
Sam postaneš Spiderman. Penješ se po ravnom zidu bez greške.

Malo off-topic, ali dobra anegdota.

Priča mi ujak, lik prošao sve i svašta, od cuge, droge, motora, žena (dosta relevantno za priču, jer ekipa kakvu je imao, bože sačuvaj). Sjedim ja s njim na kavi i prolazi lik i moj ujak ga pozdravi "O pa di si Betmen, nisam te vidio 100 godina". I ode lik, pitam ja ujaka, zašto Betmen? Kaže on, bili smo na momačkoj kod njega u kući i toliko se napio da je skočio s 2. kata kuće iz balkona da je slomio obje noge. A kada je skočio u zraku se derao BETMEEEEEEEEEEN! Pazi, tjedan dana prije svadbe on slomio obje noge :D Noja čuda radi :D

Ciljam uzeti bolje vino, tako da mi je i 30kn ok a i ocekivana cijena. Ako je bas ono vrhunsko, onda moze i vise sve se dogovorimo.

Ponude u PM.

PS anegdota je vrh. A prvi put cujem za izraz noja :) :chears:

Noja, direktor, otela, hotela, direktor, tudum su ti nazivi za "direktno rodne hibride sorte noah, othello, isabela". Mislim da se osim u Zagorju i Podravini rijetko gdje uzgaja...
Kombinacija takvih sorti sa "čudnim" načinima proizvodnje vina daje za rezultat tekućinu koja obara s nogu :D

Da, ulaz izlaz obično bude 1 grozd = 45 litara vina :D

:roller:
:roller:
:roller:

Ma to rade sa svakom sortom :beer:

Noha, Tudum, direktor ili jednostavnije glavoboljček. Evo, noja ni moji zagorci ne koriste.

S crnim isto iskustvo kao i gore ranije navedeno. 2-3 runde budu okej, onda toče smeće.

Metro je imao par puta na akciji Gospoja vrbničku žlahtinu u kartonima od 5 i 10 litara, 199 kn je bio karton od 10 litara. Treba pogledati jel još imaju. Dosta brzo ode.
https://i.ibb.co/vQgzXTK/Screenshot-18.jpg

Radi se o ovom vinu
https://primores.hr/proizvod/gospoja-zlahtina/

Kad naletim u Slavoniju poslom, svratim do Kutjeva i pravac ovdje po sivi pinot
http://www.jakobovic-vina.hr/hr/vina.html

I fora se profurat kroz Kutjevo, samo šteta što se nemože uvijek ući u podrume. S desne strane je tradicionalni podrum od Kutjeva, s nažalost previše komercijaliziranim ali još uvijek kvalitetnim vinima, a s lijeve strane, gotovo preko puta je nova vinarija, Galić. Napravljena prošle godine, iz nule, s isto vrhunskim vinima.

Znači taj potez od Kutjeva do Kaptola, u koji god podrum skreneš, nemožeš pogriješiti. :)

Blago meni
Ja sam po pivi derem.Jos si nabivm krusovice,amstel,heineken po 4-5kn 0.33/0.5 :)

Odrast ćeš i ti jednom :D

Proizvodnja vina od Izabele, Noe, direktora i prodaja istoga je zabranjena u EU i u Americi jer vino sadrži metanol...

Tak da zato ekipa baulja kad pije gemišt od toga vina :)

Pivo mi je valjda najgora vrsta alkoholnog pića od kojeg me samo glava boli. Jedino u Češkoj mi je valjalo jer skoro svaki pub ima svoju pivnicu i sve je svježe (zato si valjda češko stavio na prvo mjesto :D). Pušača nema jer nigdje ne smiju pušiti, a pivnice pune.

Ma kaj da ti velim.
Zesticu nikak ne volim.vino tj gemist tu i tam popijem ,najcesce na proslavama kad se puno jede.

I kaj je najbolje da..te krusovice su uvozne :)

Gemišt mrzim, ajde nekako bijelo s mineralnom može proći, ali neko dobro crno vino sa smećem od pića kao Cola ili Pepsi je kao da se popišaš u domaću pileću juhu.

Osim Tomislava, nema mainstream pive od koje ujutro nisam imao žgaravicu/glavobolju/žeđ ko da sam 3 dana hodao po pustinji i još pišat svakih 15 minuta. Te pive su toliko sranje da ih i tijelo što prije pokušava izbaciti iz sebe :D
Uvozne Krušovice nisu ništa bolje od ovog što je tu punjeno. Prvi put kad sam išao u Prag, oduševljen sam bio pivom. Na aerodromu potrošio sve krune koje su mi ostale, na njihove flaširane pive. Isto govno kao i ovo što je kod nas dostupno. Razočaranje na najjače.

Tomislava mogu popiti i 3 komada i ništa. Popijem neku od onih što si nabrojao, sve gore navedeno. Kuhao sam si pivu oko godinu dana, i opet bi i dalje, da imam dosta vremena. Ako popijem pivu, onda je to u Medvedgradu i eventualno neki točeni Paulaner/Erdinger. Ako nema ništa što mi paše, onda gin tonic

Čaša finog vina iza ručka i to je to. Trenutno imam od slovenskog Jeruzalem Ormož - žuti muškat (rumeni muškat), jedino to ću popiti za gušt.

Od piva mogu još jedino Paulaner neki i Baltazar. Drugo ( žuja,karlovac,pan .....)običan napoj. Zato vino fino mogu uvijek. Obično kupujem domaća vina ne u dučanu,korektne cijene a vina odlična. Neki dan uzeo 20 L crnoga,godinu dana starog,najbolji je sad.