Kupnja kuhinjskog posuđa (informacije i savjeti)
 

Ako nema nitko ništa protiv, otvorio bi novu temu za pomoć u traženju tava, lonaca, noževa i sličnog - ima svašta toga dobrog i lošeg po dućanima, pa bi nečije tuđe iskustvo i savjet dobro došao :D


Zamolio bi admine da, ukoliko postoji već ista i/ili slična tema da slobodno prebaci.

Da se nastavim na dojmove tamo, delimano je zadnji otpad, tave su previse tanke i doslovno se krive. Dobar jeftin brand je tognana za tave, bude u spar/tommy. Iman par tava, svaka mi izdrzi cca 2 godine i onda je zaminin, posto je relativno jeftina.

Za set posuđa san u lonci i poklopci uzea set od 4 tece i poklopca turske marke korkmaz na nekoj akciji i za sad su odlicni. Uzea ovaj na nekoj ljutoj akciji za cca 700kn. Mater mi ima neki drugi model tog korkmaz set posuda vec 20+ godina i nije im nista.

Kako je jedan od kolega ranije naveo u vez sa Merhzerom, od njih sam na akciji uze Chefs Knife u kauflandu. Da je vrhunski nije ne, ali za moje potrebe tada i sada dobro služi.

Točno je da se oštrica brzo tupi, tako da kod mene primjerice moram svaka 3-4 dana štrajherom proći da mogu ove tvrdoglave domaće rajčice narezati bez da napravim tulum po kuhinji.


Vezano za delimano, ne znam ...od kada ih znam sa onim smiješnim reklama eni to sve izgleda kao kratkotrajna sreća sa posuđem...da li su danas išta bolji, pa eto ako ima više njih koji su zadovoljni vrijedilo bi pogledati i tu opciju.


nadalje, jučer sam vidio u kaflandu ovu marku/tavu da imaju za nekih 100kn - onak, pod rukom je bila dosta teška. Ali za marku nikad čuo u mom životu. Na njoj je neki kamenjkasti motiv, ajmo to tako nazvati.

https://i.ibb.co/8mJF8Yt/Untitled.png

Šta mislite ? Do sada sam imao cijeli set iz ikeje i osim lonaca sve tave su za baciti nakon nekih godinu i po.

russell hobs?
od njih imam tavu za palačinke i kuhalo za vodu, sve tip top već evo 3 godine.

TO je već početak, kako sam ih vidjeo uzivo pise kao 10 godine garancije.

1. Se neko već opekao i čitao/raspitao se šta točno ta garancija pokriva?
- predpostavljam da je nešto minimalno ali ajde.

probao sam tražiti iskustva o toj marki, ali skoro sve je samo na miksere, blendere i slicno...tave isam našao da itko spominje, eto osim tebe danas :D

U doba kad još u Zg postojala Kika, supruga i ja smo kupili Fislerov set lonaca. To je stvarno dobro suđe.

Poslano sa mog ELE-L29 koristeći Tapatalk

Što se tiče delimano kamene tave: to je daleko najveće smeće s kojim sam imao posla u ovom životu. A vjerojatno i prethodnima, samo što se ne sjećam :D

Tava je kao takva bila teška na ruku (heavy is good, heavy is reliable) ali kur*ina, navelo me to na krivi zaključak. Nakon cca godinu dana upotrebe "kameni" sloj se počeo ljuštiti, više je to ličilo ne nekakvu gumu nego kamen.

Zamijenio sam ju Tefalovom iz Plodina (made in France, kaže) koja na akciji dođe kakvih 80 KN. Bolja je 10x od gore navedene.

Da, vidim i da su cijenom par rangova više od svega spomenuto. Pa očito da pravdaju tu cijenu, mada mi je to van budgeta :D


I tefal je opcija da, znaš li kojim slučajem koju model imaš? Gledam si ovako malo, vidim da je simply clean" kao ulazni model. cijenom su mi sasvim prihvatljivi i neki drugi modeli.

Imam neku Russell Hobbs "kamenu" vec godinu ipo ima. Iskrivila se mrvicu na sredini, to joj je najveća mana. Naoko nije ali kad ulijes ulje/vodu se vidi, ali zna sam je udrit na P na indukciji, sta nije pametno :D
Non stick idalje non stick, perem je u perilici, przim u ulju u njoj grebem sa grubim PLASTICNIM spuzvama. Sa tavom zadovoljan. A imam pekac njihov, odma ga je nož izgrebao služi mi za togana grill tavu ko poklopac.

Lonce imam wmf, al tek godinu ipo, ocekujem da ce bit dobri. Nozeve zwilling iz kauflanda kad je bila akcija, odlicni su mi.

Hah, tema ko narucena. Prije par dana odlucili kupiti prvi ekspres lonac, moze i komplet manji+veci+jedan poklopac. Trazim nesto za sljedecih 10ak godina, daj boze i duze.

Moze kod nas ili amazon.

Koje su uopce preporuke odakle krenuti gledati, a da nije bas zepter? Fisler?

Imaš WMF: https://www.mydealz.de/deals/rewe-wm...insatz-1861696

Ja sam za sličnu cijenu uzeo taj u kompletu sa 3l (4,5 + 3l i samo jedan poklopac).

WMF je uglavnom OK iako se većina toga proizvodi u Kini. Fissler, Zwilling su isto dobri.

Ne bih uzimao ništa s premazima, na visokim temperaturama ispuštaju razne otrove. Teflon je posebno opasan. (P.S. Ima dobar film na tu temu: Dark Waters)

Stara mi je uvalila tavu s keramičkim premazom, mislim da je Delimano, i super mi je, traje već godinama, nije se izgrebala, ništa se ne lijepi. I jednu veliku teću od Zeptera. Neki kao poluekspres, ima onaj tlakomjer na poklopcu :) To mi je isto zakon, za juhe, gulaše i takve stvari.

Šta se tiče pečenja i materijala, lijevano željezo bi trebalo bit the way to go. A i to bi kao trebalo trajat vječno, samo povremeno seasonat. Uzeo sam si De Buyer tavu za palačinke, najbolja ikad, tako da mislim da će mi i sljedeća "prava" tava bit na tu foru. A i na wok pucam

Možda netko lovi guseno posuđe od Dutch ovena, sada je na 50%
https://www.lonciipoklopci.hr/do-50-...a-2021#katalog

...krivo...

Nemojte hraniti trolove. Prijavite post. :) User je napustio forum. Nastavite dalje. ;)

Da se malo pridružim. :)

mehrzer - chefs, santoku i onaj mali imam od njih.

oštrilo za noževe - wmf i zwilling. Isto rade savršeno dobri.

Od boljih tava dvije od mehrzera i jedna velika ovalna od delimana (stone nešto). Savršeno ok.

Lonci većinom inox shit ali savršeno služe. Od većih lonaca imam neki turski ok 20 litara (za sarmagedon). :p

Imam i par Kitchen Aid lonaca ali ih za sada još nisam koristio. Kao čeka se nova kuhnja. :D :D :D

Mislim da cu na kraju ići na Tefal, ovo osalo iako vjerujem da je odlično meni je previse kada se skupe 3 tave u paketu za hoby kuhanje :D

Taman sancta i emmezeta imaju popuste do 30%.

A da li itko ima neka iskustva sa ovim spravama za oštrenje noževa? ili je sve to badava i treba kamen ili nosit čoviku? Pričamo o nož od 200kn

Štapni oštrač noževa. :p WMF/ZWILING ili koji god već imaš ili si možeš priuštiti/nabaviti kako god.

Zwilling sam uzeo u kaufland u na akciji je znalo biti, a WMF s amazon de.

Imate u onom outletu kod IKEA-e neki dućan (home nešto), ja sam tamo uzeo WMF, 6 posuda na 60% akcije, bilo jeftinije nego na amazonu u to vrijeme.

Vrijedi baciti oko.

Imam WMF cijelu kuhinju, lonce, beštek, pomagala, jest da je koštalo, ali vrijedi.

Ja sam uzea ostrac u ikee, rebrandirani fiskar. Dva rotirajuca kamena koja se smoce i prodes noz par puta svako dva tjedna i dobar si.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Bravo, Home and cook outlet. Samo treba doci do ZG-a :D

I njega sam prije koji mjesec gledao. za 40kn koliko traze nije frka ako ne valja, samo da ne uništi oštricu.



Šta nije korištenje štrajherom samo održavanje noža? Imam jedan doma željezni sa njime dorađujem nož svako toliko kada otupi, ali koliko god se trudio ne mogu dobiti onak baš da mi sije dlake sa ruke :D

A kao je ali ja ga uredno koristim za oštrenje. :) Onak jednom u tri mjeseca naoštrim noževe s tim i bok.

Ovo
https://www.amazon.de/dp/B00V4T05YC?...language=en_GB

Preporod... Bio sam sumnjičav prema ovako sitnoj igrački na prvi pogled, ali vrhunski obavlja posao. Masa reviewa postoji, svaka im je na mjestu.

Ak kužim po slikama, vučeš nož po tome?
Problem je kaj nož nije fiksiran. Posluži svrsi, to je.

3 puta ga provučeš i nož je oštar ko britva.

Čuj, nož nije fiksiran... Fiksiran je oštrač, a nož valjda znaš ravno provući 3 puta :D

Ne vidim nikakav problem zasad, od brda raznih oštrača koje sam probao (kameni, mokri, suhi, ovakvi i onakvi), ovaj jedini naoštri kako spada i nož ostaje besprijekorno oštar tjednima.

Kupnja kuhinjskog posuđa (informacije i savjeti)
 

Pa kažem, posluži svrsi. To nije oštrač na kojem ćeš izvlačit sjebanu oštricu i slično.
Za kuhinjske potrebe je dobar.

I za to ga budem i uzeo. Lakše će bit curi s tim nego onim "štapnim". Sam da mi ne sjebe Fissler noževe :D

uuuu sjećam se kad je moja vraćala noževe u ladicu preda mnom, frkne ga unutra s oštricom prema dolje, sastruže sve ispod njega.. samo sam stao i gledao :D

pratim temu dalje, indukcija me zeznula, par komada posuđa koje sam imao ne ide na nju.. uzeo sam neki set za 300kn u pevexu, na akciji.. jest socijalno, izgrebalo se nakon 3 korištenja, ali poslužit će dok se ne uzme nešto bolje

vidim gore se spominjao delimano stone legend, imao sam par komada i skroz je ok.. meni osobno puno bolje od tefala i sličnog, ništa se nije ljepilo, ništa se nije izgrebalo..

Ja rokam: https://www.rostilji.hr/proizvod/wus...c-nozeva-23cm/

Imam jedno 4-5 moževa po 300-400kn, svako malo ih nabrusim time, nema boljega.

Kupio sam iz top-shopa onaj delimano oštrać, uništio mi 2 noža.

Skupi Tefal wok mi se izgrebao i počeo ljuštiti, iako nikad nisam ništa metalno u njega stavio. Na kraju sam odustao od skupog suđa, kupim u ikei i mijenjam jednom godišnje, jer će se svejedno uništiti.
Badava čovjek kupi skupo i pazi, kad na kraju oboje završi isto, prije ili kasnije. Ovako mi bar nije previše žao.

Od noževa sam uzeo nedavno Taylor's Eye Witness Syracuse All purpose i Santoku noževe i mogu reć da sam jako zadovoljan kvalitetom. Opet, vodio sam se reviewima i nisam fulao.
https://www.amazon.co.uk/Taylors-Eye...NsaWNrPXRydWU=

https://www.ikea.com/hr/hr/cat/lonci-20634/

kažeš da je ok sve? nisam ni znao da imaju u ponudi i lonce

https://www.ikea.com/hr/hr/search/pr...OUMB%C3%84RLIG

Ja sam ti uzeo cijeli set - lonci su mi dobri, evo nakon 2 godine sve radi i valja i dalje. ( 2, 5 i 10L + poklopci)
Dok tave iste serje koje sam uzeo su otisle (sprzio se rub tave + odlijepio se taj teflonski sloj valjda)


S time da, kako je kolega gore naveo, niti idem željeznim vljuškama niti koristim žičane spužve. Sve drvo ili plastika.