PC Ekspert Forum

PC Ekspert Forum (https://forum.pcekspert.com/index.php)
-   Svaštara (https://forum.pcekspert.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Vino (https://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=148365)

The Pill Man 04.05.2012. 14:36

Citiraj:

pa valjda ti stari i iskusni vinari znaju kak se kaj radi
Sve što znaju (čast iznimkama) je nasuti vode, kiseline i šećera pa im od 100kg grožđa izađe 150l vina.:no2drug:

Citiraj:

Debit?
bijelo: debit 60%, maroština 40%
crno: plavina 50%, babić 50%

berba 2011
bijelog 70l
crnog 80l
od ukupno 400kg grožđa

Za moju obitelj dosta.:chears:

srale7 04.05.2012. 15:45

Trebao bi preporuku za vinarije po Zagrebu, jedino znam za Iločke podrume, ali mi njihova Graševina/Chardonnay za cca 15kn/l i nije bas nesto pa trazim nesto bolje?

mbed 04.05.2012. 19:28

njihov rizling za 16kn preporuka. glava drugo jutro ne boli niti nakon podosta gemišta, za razliku od njihove graševine.

Mortal 14.05.2012. 09:53

Aaaa vinistra je bila odlična. Uspio sam isprobat neki 60 uzoraka, ali nedostatak hrane me pokolebao da idem dalje

coconut 14.05.2012. 09:56

60? Kroneru :D

Mortal 14.05.2012. 11:07

Skinuo sam krasne free programe za opisivanje vina na marketu, ali nigdje nije pisalo da su limitirani na 15 uzoraka svaki. To sam tek skužio kada sam oba napunio sa dojmovima.

Za dane otvorenih podruma 27.5. kupit ću punu verziju programa

Mortal 27.05.2012. 08:21

Da ne bi sada nešto mislili o meni... ali danas je dan otvorenih podruma u Istri. Dolazite degustirat vino! Moj plan za danas je smjer Vižinada - višnjan i u povratku Buje.

Živili

fanATIk 03.06.2012. 21:52

Ja i kum ponovno probali 6 butelji Venja, Enjingi vinarija. Cijena pozamašna, cca 150 kn po butelji, fala bogu, nije plaćeno, donacija. :D Dojmovi,ultra hebeno vrhunsko vino. Glava ne boli, provjereno na novoj jari 2012, gdje je popijeno jedno 18 butelji.

Ha šta znači kad imaš vjenčanu kumu kao glavnu tajnicu generalnog direktora u jednoj banci. :D :D :D

listerstorm 03.06.2012. 23:36

Morat ću to probat.

Inače, najbolje što sam probao iz tog kraja je Krauthakerov Sauvignon iz 2005.

Mortal 04.06.2012. 08:37

2005, a kad si ga probao? nakon 7 godina savinjonek bi trebao već gubiti na kvaliteti

listerstorm 04.06.2012. 19:35

Pa ima već par godina (prilikom posjete jednom vinaru iz Venja i kasnijeg obilaska Požege, mislim da je bila 2007.)

srale7 06.06.2012. 20:25

Danas umalo da nisam doživio živčani slom :)

Dodjem u svoj Konzum, po standardnu dozu od dvije litre Graševine Belje, čija je cijena u Konzumu cca 23,xx kn, slučajno bacim pogled na cijenu a tamo ni manje ni vise nego 32,99.( u Plodinama je to vino bilo po 19,99, bas me zanima koliko je sad) Ne vjerujem, zovem zenu da mi provjeri, i da ustanovimo da je to cijena za to vino, ja joj objasnjavam da je to vino prosli tjedan kostalo 23 kn, a sad 33 i da je to poskupljnje od 40%, na sto ce ona meni da imam finog "Panonca" po 16 kn :D

domis 06.06.2012. 20:27

ajd, dobro da nije preporucila bijelog ribara :D

listerstorm 06.06.2012. 21:13

Citiraj:

Autor srale7 (Post 2178144)
Danas umalo da nisam doživio živčani slom :)

Dodjem u svoj Konzum, po standardnu dozu od dvije litre Graševine Belje, čija je cijena u Konzumu cca 23,xx kn, slučajno bacim pogled na cijenu a tamo ni manje ni vise nego 32,99.( u Plodinama je to vino bilo po 19,99, bas me zanima koliko je sad) Ne vjerujem, zovem zenu da mi provjeri, i da ustanovimo da je to cijena za to vino, ja joj objasnjavam da je to vino prosli tjedan kostalo 23 kn, a sad 33 i da je to poskupljnje od 40%, na sto ce ona meni da imam finog "Panonca" po 16 kn :D

Ne mogu vjerovati da je bila tako jeftina. U Osijeku odavno nisam vidio tu graševinu ispod 29 kn. Razlika između beljske i kutjevačke je nekih 2 - 3 kn.

srale7 07.06.2012. 22:48

Da, ako cemo iskreno billa je mali i prejeftina, ali ne mozes mi dizat cijenu tako preko noći, pogotovo u ova teska vremena :)

Kad sam dosao u Plodine i vidio da je po 19,99, izeo sam odmah 10 boca, ali kako to inače ide, sto vise imas, onda vise pijes, tak da nije bas dugo potrajalo.
Kutjevo graševina je cca 34kn i tako vec godinama.

syss 07.06.2012. 23:00

erdut graševina 5l box u kauflandu 69kn ;)

srale7 07.06.2012. 23:02

Kvaliteta u odnosu na Kutjevo/Belje?

syss 07.06.2012. 23:06

nijesam probao, vidio u prolazu :)

gle za gem 70kn za 5l kvalitetne graševine nemaš kaj razmišljati.

srale7 07.06.2012. 23:22

Citiraj:

Autor syss (Post 2178741)
nijesam probao, vidio u prolazu :)

gle za gem 70kn za 5l kvalitetne graševine nemaš kaj razmišljati.

Cijena je i vise nego dobra, pa me zanima koja je to kvaliteta? Ne pijem gem, pa onda treba biti malo bolje da se fino pit :)

syss 07.06.2012. 23:26

dobilo je etiketu kvalitetne, a ti ako ćeš dodatno ispitivati možeš popušiti kao i belje gore :D :D :D

listerstorm 07.06.2012. 23:48

Iako ju nisam probao zadnje 2 godine, po prijašnjim iskustvima ne bih ju preporučio u butelji i 1L. Nekako to much kiseline.

Al za gemišt 5l po toj cijeni čist ok. :)

syss 07.06.2012. 23:56

sa 99kn na 69kn neka akcija... umalo da nisam uzeo, ali me okupiralo biranje začina i mesa za drugi post u žderonjama :D

srale7 09.06.2012. 13:33

Bio sam jucer u Kauflandu i uzeo sam akcijskih 5 litara Erdutske grasevine, za 70kn/5l nije lose, okus onako malo sterilan, nema neku finocu/aromu, ali nema ni negativnih komponenti, tak da sam zadovoljan:)

syss 09.06.2012. 13:45

eto vidiš kako je to dobro ispalo po sve nas :D

Amdejac 09.06.2012. 14:42

Citiraj:

Autor srale7 (Post 2179610)
Bio sam jucer u Kauflandu i uzeo sam akcijskih 5 litara Erdutske grasevine, za 70kn/5l nije lose, okus onako malo sterilan, nema neku finocu/aromu, ali nema ni negativnih komponenti, tak da sam zadovoljan:)

Uzeo danas 2x5 litara, probao i nekako mi ostaje neki gorkasti okus nakon popijenog gemišta, ali mislim da ću se nakon 5 komada naviknut i nadaleko neće biti boljeg vina. :D

Mortal 09.06.2012. 23:51

Bio jučer kod Kozlovića u novoj vinariji i nije me previše impresionirao, previše sterilan izgled, zaposlenici kao da su bogom dani.... Malvazija sanata lucija i bariqe su stvarno nešto što nisam nikada probao i zanimljivo je. Da li bi kupio barikirani bijelo? Ne!

Cijene od 80kn po butelji, za te novce mogu naći mnogo bolja vina, sorry kozlović...

kian 25.06.2012. 21:48

Bio jučer na proštenju i imao prigodu probati par vina, inače sam pivopija...

Sve butelje;

Traminac Vinogorje Srijem, mali podrumi Ilok, berba 2007

Muškat Žuti Vinogorje Zapadna Istra, podrum Radeki, Kalavojna berba 2009

Ovo dvoje mi se jako dopalo, posebno Traminac.
Muškat fino miriše, ali Traminac mi je finiji.


Rajski Riesling Erdutsko Vinogorje, vina Jakovac, berba 2008

Andrija Žilavka Mostarsko vinogorje, Paoča Hercegovina, berba 1996

Zeleni Silvanac Vinogorje Srijem, Vučedolski vinogradi, Vupik Vukovar, berba 2006

Ova tri su mi OK, ali nakon Traminca. :chears:

sick_boy 01.07.2012. 18:06

Trenutno isprobavam neka egzotična indijska vina, pošto poslovno boravim u Indiji. Ugl, probao sam nekoliko crnih vina i sva bi bila dobra da nemaju neki čudan, neugodan "stajski" šmek.

Zadnje sam probao "Mandala Valley Shiraz Cabernet, 2009." koji je bio grozan, te "York Winery Cabernet Sauvignon, 2009." (negdje sam pročitao preporuku za ovo vino) koji je bio malo manje grozan. Što je najgore, stvarno se osjeti da je vino jako, jako dobro, samo negdje očito griješe ili u procesu proizvodnje ili čuvanja (mislim da je ovo potonje).

Zato je njihovo domaće Kingfisher pivo jako dobro ;) (posebno Kingfisher Strong - prvo pivo s većom količinom alkohola - 8% - koje mi se sviđa).

srale7 01.07.2012. 18:23

Neki dan sam otkrio jako dobro konzumno vino: Ružica bijela by Kutjevo

U odnosu na grasevinu, hm, razike skoro da i nema. Cura i ja uzeli po litru od svakog i napravili blind test, uglavnom Ružica je skoro identična grasevini :)
Odgovorno tvrdim da za 24 kn nema boljeg bijelog vina po dućanima, jedini je problem sto tu Ružicu mozemo nac jedino u jako velikim dućanima(Interspar, Plodine) jer u manjim dućanima ima samo grasevine.

timmy 01.07.2012. 19:18

ruzica bijela je meni osobno mekanija, slađa nego graševina, u 98% slucajeva zenskoj osobi ce pasat vise nego grasevina...IMO..

Dr. Faustus 02.07.2012. 00:53

Citiraj:

Autor sick_boy (Post 2193504)
...
Zadnje sam probao "Mandala Valley Shiraz Cabernet, 2009." koji je bio grozan, te "York Winery Cabernet Sauvignon, 2009." (negdje sam pročitao preporuku za ovo vino) koji je bio malo manje grozan. Što je najgore, stvarno se osjeti da je vino jako, jako dobro, samo negdje očito griješe ili u procesu proizvodnje ili čuvanja (mislim da je ovo potonje).
...

Trebao si staviti napomenu da Mandala Valley Shiraz Cabernet nije indijsko već australsko vino.

sick_boy 02.07.2012. 18:54

Errrrr... nope. Ipak je Indijsko: http://www.mandalavalley.com/products.html

;)

Dr. Faustus 03.07.2012. 02:18

Citiraj:

Autor sick_boy (Post 2194097)
Errrrr... nope. Ipak je Indijsko: http://www.mandalavalley.com/products.html

;)


Vjerojatno si u pravu. Mislio sam da se radi o ovom proizvođaču.

sick_boy 05.07.2012. 12:18

Da, očito su dva proizvođača s istim/sličnim imenom - indijski "Mandala Valley" i australski "Mandala Wines". ;-) Kontam da nemaju ništa zajedničko.

robertino 05.07.2012. 20:52

Citiraj:

Autor syss (Post 2178736)
erdut graševina 5l box u kauflandu 69kn ;)

uff,bjez od svega Erdutskog,bio u podrumu i probao sve i svasta,i tesko je ista moglo dobit prolaznu ocjenu

syss 05.07.2012. 22:33

dobro imaš i onu drugu za iste pare :D

RAUL 06.07.2012. 10:28

Slika govori koliko tisucu rijeci:goood:
http://www.pohrani.com/f/3S/9a/4nPXiFkp/vino.jpg

Mortal 06.07.2012. 10:34

Citiraj:

Autor RAUL (Post 2196462)
Slika govori koliko tisucu rijeci:goood:
http://www.pohrani.com/f/3S/9a/4nPXiFkp/vino.jpg


Aaaa Cattunar. Nisam bio kod Franka već sigurno tjedan dana :)

Jedan od najboljih terana. Vezano za njegov Teran barriqe 2007, bio je među najboljim vinima prošle godine u svijetu. ne sjećam se kako se zvalo natjecanje u italiji se održavalo.

RAUL 06.07.2012. 11:17

Istina, Cattunar ima odlican teran, ali meni osobno vise pase teran od Kalavojne.

robertino 06.07.2012. 19:36

za ljubitelje terana obavezna preporuka Ritoša Teran 2010, mada priznajem da i Cattunar zna napraviti odlicne Terane

http://vinopija.wordpress.com/2012/01/06/2011-best-buy/


Sva vremena su GMT +2. Sada je 10:07.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger