PC Ekspert Forum

PC Ekspert Forum (https://forum.pcekspert.com/index.php)
-   Svaštara (https://forum.pcekspert.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Uveden Pizza zakon (https://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=26582)

panoramix 27.09.2011. 17:53

Citiraj:

Autor Roberto (Post 1985457)
Završila su dva dana obžderavanja u pizzi. Napravio sam u nedjelju popodne tri velka protvanja pizze s tunom, sirom, svježim lukom i paprikom (moj osobni favorit što se pizze tiče). Jučer navečer je stradao zadnji komad :D

Napravio sam jedan protvanj s ajvarom i vrhnjem umjesto paradajz sosa i uvjerio se kako je to dobro, ali da je jedino pizza s paradajz sosom uistinu pizza :)

Pogovoto što sam stavio gore svoj domaći paradajz sos. Jest da sam sate i sate proveo nakuhavajući 12 kila paradjaza, ali mogu ponosno reći da se isplatilo :)

Treba ti odati Žderonjsko Priznanje ! Samo domaća pizza je ono pravo. Kad bi svi ovisnici o picerijama diljem domovine znali kakvo sve smeće završi na tijestu...
Slučajno znam da je za zagrebačke picerije najveći dobavljač Metro, a tamo nema da nema do odurne šunke stare par godina ( EU smeće), zamjenskih sireva i gaude po 27,00 kn ( moš' mislit kvalitete ), talijanskih jeftilen paradajz umaka ( ono kaj ne mogu prodati u EU ), tako da jedino što vrijedi na pizzi u restoranu su domaći šampinjoni i origano.
Bolje je peć' doma.

morph 02.10.2011. 21:05

Jako dobru pizzu jeo sam u Chateau des Jardins, relativno nova pizzerija u Tkalčićevoj, odmah prije Cascade centra. Pizza podsjeca na Karijolinu, koriste kvalitetne sastojke, lijepo uređeno.

trouble 02.10.2011. 23:32

Citiraj:

Autor panoramix (Post 1985906)
Treba ti odati Žderonjsko Priznanje ! Samo domaća pizza je ono pravo. Kad bi svi ovisnici o picerijama diljem domovine znali kakvo sve smeće završi na tijestu...
Slučajno znam da je za zagrebačke picerije najveći dobavljač Metro, a tamo nema da nema do odurne šunke stare par godina ( EU smeće), zamjenskih sireva i gaude po 27,00 kn ( moš' mislit kvalitete ), talijanskih jeftilen paradajz umaka ( ono kaj ne mogu prodati u EU ), tako da jedino što vrijedi na pizzi u restoranu su domaći šampinjoni i origano.
Bolje je peć' doma.

Dobro,kaj ZG ima sindikat pizzerista? :D

Da znam da ne buncaš,reko bi da si zašao u regiju pričanja gluposti...

Ko prvo,niko nemre gazdu koji oće stavljat kvalitetne stvari u/na pizzu(a takvih ima,vjeruj mi) natjerat da mu dobavljač bude METRO. Drugo,frend mi je do nedavno bio vlasnik jedne renomirane pizzerije i zaposlio drugog frenda koji je radio ko picmajstor tamo....tak da znam kaj pričam.

Drugo....domaći šampinjoni? Toga tek moš na prste nabrojat. 95% pizzerija opere kiselinu s onih predivnih tursko/rumunjskih gljivica,nareže na 3 djela i stavi na pizzu. 2005. godine je samo 4-5 pizzerija u ZG županiji imalo stroj za sviježe šampinjone(zamisli da onu mrcinu moraš ručno na 10 ak djelova nasjeć) a ostali su radili po goreopisanom sistemu :)

panoramix 03.10.2011. 09:31

Citiraj:

Autor trouble (Post 1989854)
Dobro,kaj ZG ima sindikat pizzerista? :D

Da znam da ne buncaš,reko bi da si zašao u regiju pričanja gluposti...

Ko prvo,niko nemre gazdu koji oće stavljat kvalitetne stvari u/na pizzu(a takvih ima,vjeruj mi) natjerat da mu dobavljač bude METRO. Drugo,frend mi je do nedavno bio vlasnik jedne renomirane pizzerije i zaposlio drugog frenda koji je radio ko picmajstor tamo....tak da znam kaj pričam.

Drugo....domaći šampinjoni? Toga tek moš na prste nabrojat. 95% pizzerija opere kiselinu s onih predivnih tursko/rumunjskih gljivica,nareže na 3 djela i stavi na pizzu. 2005. godine je samo 4-5 pizzerija u ZG županiji imalo stroj za sviježe šampinjone(zamisli da onu mrcinu moraš ručno na 10 ak djelova nasjeć) a ostali su radili po goreopisanom sistemu :)

Ha, što reći na ovo. Da malo bolje znaš ekonomiju poslovanja restača, picerija i sličnih lokala, shvatio bi da je za 99 % vlasnika jedini Bog profit, a ne da buš ti jel kvalitetne sirovine u jelu. Da ne bi bilo zabune, pizza je fina i sa Metro ( ovo shvati kao metaforu za uvozno smeće ) sastojcima ako je pripremai dobar meštar.
Zar misliš da u restačima koji nude "tjesteninu sa škampima" dobiš nutra škampe? Dobiš jeftine kozice iz Tajlanda koje su musave ženturače trijebile prstima iz njihovih oklopa, za nadnicu od 2-3 $ na dan...
Pileća prsa u umaku od vrhnja sa sirom? Kaj misliš da je slobodnotrčeći Jelcov picek položio svoj mladi život da bi ti mljackao? Ne, prsa su veliko smrznuto pakiranje iz Metroa, uvoz iz Brazila a cijena za kilu niti 20 kn.
Ako do sada još nisi shvatio da je Lijepa naša, europska kanta za smeće, onda ti ja više niš ne mogu pomoći...
Kaj se tiče šampinjona, svaka picerija koja stavlja ukiseljene gljivice trebala bi biti zabranjena.

Dobar tek :goood:

Mad_Duke 03.10.2011. 09:37

Ne znam kakve veze ima "smeće iz EU", tajlandske kozice, piletina iz brazila sa vlasnikom restorana/pizzerije... i njegovim odabirom sastojaka. Jasno da 99% pizzeria dere po najgorem smeću. Ali uvijek ima tih 1% koji rade posao kako spada!

Amdejac 03.10.2011. 10:54

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 1989934)
Jasno da 99% pizzeria dere po najgorem smeću. Ali uvijek ima tih 1% koji rade posao kako spada!

Kad sam jednom vlasniku pizzerije sa kojim se znam preko 10 godina rekao da stavi barem malo više tjesta u pizzu ako već štedi da ostalome. Rekao mi je evo ti pizzerija pa ti stavljaj više tijesta. Imam 5 konobara, dva pizzmajstora, 2 dostavljača, ja, žena, djeca, najam, struja i blablabla.
Inače kila brašna je malo više od 3 kn, a iz njega ispadne 2 kile tijesta. Znači malo više bi bilo cca 5 dkg tijesta, cca 5 lipa.
A tako razmišlja 99% vlasnika pizzerija. Samo profit.
Da li je normalno da na rubnim dijelovima metropole i u ZG županiji pola litre piva dođe od 13 do 15 kn. Dok sam isto pivo pio usred turističke sezone na terasi pola metra od mora za 12 kn.
Takvo Vam je razmišljanje naših ugostitelja.

panoramix 03.10.2011. 11:35

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 1989934)
Ne znam kakve veze ima "smeće iz EU", tajlandske kozice, piletina iz brazila sa vlasnikom restorana/pizzerije... i njegovim odabirom sastojaka. Jasno da 99% pizzeria dere po najgorem smeću. Ali uvijek ima tih 1% koji rade posao kako spada!

Iako sam malo zastranio od glavne teme, navedene prispodobe su samo za pojašnjenje što sve jedemo u restoranu, uključiv tu i picerije, gdje je ponajveći manevarski prostor za muljanje. Sapienti sat. :goood:

Usput, pitaj pizza majstora Ninu, stavlja li u svoju domaću pizzu smeće ili poštene sastojke. Znam pouzdano da na njegovu pizzu uleti i kakva feta istarskog pršuta koji mu visi u podrumu...:D

Roberto 03.10.2011. 12:15

Citiraj:

Autor panoramix (Post 1990045)
Iako sam malo zastranio od glavne teme, navedene prispodobe su samo za pojašnjenje što sve jedemo u restoranu, uključiv tu i picerije, gdje je ponajveći manevarski prostor za muljanje. Sapienti sat. :goood:

Istina je da pizzerija daje velike mogućnosti ''uštede'' i manipulacije na hrani, a ujedno je i jedno od najpopularnijih jela za jest vani. Otkad sam naučio i da bolju pizzu s kvalitetnijim sastojcima od većine pizzerija mogu napraviti sam doma, rijetko pizzu jedem vani ili naručujem.

trouble 04.10.2011. 14:53

Citiraj:

Autor panoramix (Post 1989933)
Ha, što reći na ovo. Da malo bolje znaš ekonomiju poslovanja restača, picerija i sličnih lokala, shvatio bi da je za 99 % vlasnika jedini Bog profit, a ne da buš ti jel kvalitetne sirovine u jelu. Da ne bi bilo zabune, pizza je fina i sa Metro ( ovo shvati kao metaforu za uvozno smeće ) sastojcima ako je pripremai dobar meštar.
Zar misliš da u restačima koji nude "tjesteninu sa škampima" dobiš nutra škampe? Dobiš jeftine kozice iz Tajlanda koje su musave ženturače trijebile prstima iz njihovih oklopa, za nadnicu od 2-3 $ na dan...
Pileća prsa u umaku od vrhnja sa sirom? Kaj misliš da je slobodnotrčeći Jelcov picek položio svoj mladi život da bi ti mljackao? Ne, prsa su veliko smrznuto pakiranje iz Metroa, uvoz iz Brazila a cijena za kilu niti 20 kn.
Ako do sada još nisi shvatio da je Lijepa naša, europska kanta za smeće, onda ti ja više niš ne mogu pomoći...
Kaj se tiče šampinjona, svaka picerija koja stavlja ukiseljene gljivice trebala bi biti zabranjena.

Dobar tek :goood:

Ja tebi o pizzama ti meni o piletini,necemo tako :D

I opet ti velim,malo predobro poznam ovaj grad i gazde raznoraznih restorana(koji su me ipak odgajali ko maloga :) ) da bi znao da METRO nije generalni dobavljač za sve njih. A ovo s ukiseljenim gljivicama...po tome bi u ZG radilo 5-6 pizzerija max :)

panoramix 05.10.2011. 07:13

Citiraj:

Autor trouble (Post 1991153)
Ja tebi o pizzama ti meni o piletini,necemo tako :D

I opet ti velim,malo predobro poznam ovaj grad i gazde raznoraznih restorana(koji su me ipak odgajali ko maloga :) ) da bi znao da METRO nije generalni dobavljač za sve njih. A ovo s ukiseljenim gljivicama...po tome bi u ZG radilo 5-6 pizzerija max :)

Citaj pazljivije drugi puta : Metro ( ovo shvati kao metaforu za uvozno smeće )
Ako si mator kao i ja, onda su te kao maloga odgajali restorani u doba kad je igra bila postena. Kad bi me starci nedjeljom odveli na objed kod Pere ustaše,to je bila hrana i kvaliteta. Ako nisi odvec mator onda puno ni ne pamtis.
Za najzesceg Domovinskog rata, picerija u rodnoj mi Folki, uvijek je imala svjeze sampinjone. Zar je to danas problem ?
Naravno, konzerva ukiseljenog smeca je jeftina i bogtepitajotkuda a Fridrihove treba platiti, i zamisli, jos i narezati ?
Zato cu danas jesti tzv. prisiljeno zelje sa kobasama i razeni kruh, sto i tebi preporucam. :goood:

trouble 09.10.2011. 03:34

Dal sam mator il ne to bi ostavio na izbor damama,al sam za vrijeme rata bio mali i cajo me ostavio u rakitju dok je vodio svoje "mačiće" po terenu pa su me tamo hranili teta Vilma sa hranom na žlicu (bilokoji vlasnik tadašnjeg poduzeća na potezu Podsused-Samobor,pa i njegovi zaposlenici) je upoznat s dotičnom,pa se papali čevosi kod Lojza,išlo se na ribice(linjake) kod Dva Ribiča(valjda se tak zval) i još XY restača kojima nit neznam ime.... (kaj se tiče pizzerija....bivši Astro na Voćarskoj FTW :D )

Zašli smo u sferu težeg OTa,ali i danas ima poštene igre....samo se treba znat,i nažalost moć platit...

domis 09.10.2011. 13:58

na moje iznenađenje, pizza u savskom mlinu je odlicna (ajd, jel sam samo al funghi) :)

raliSHA 09.10.2011. 17:07

Citiraj:

Autor Visage (Post 1980195)
Uh, opis me razbudio i natjerao iz kindebeta da se logiram :goood:

Tako ti CCFL cestitosti zr24w-a, deder poslikaj tu lipotu, da je vide gradske fukare iz Agrama :)

Evo, bijah gore pa uslikah tu divotu konačno:

https://lh4.googleusercontent.com/-F...-52-20_815.jpg :)

mbed 19.10.2011. 10:46

Moram pohvaliti standardno hvaljene pizzerie Oro Goro i Plimu, te isto tako Dvojku, tamo mi je u zadnje vrijeme pizza odlična.

Isto tako uvijek sam jeo pizzu u jednom klasiku a to je pizzeria Zaja na Vrbanima, ali kako se pogodi pizza majstor takva bude i pizza.

Ono zbog čega pišem ovaj post je pizzeria koja me je oduševila i koja se ne boji inovacija, a to je pizzeria Chello na Vrbanima (bliza Yabani-a).
Više se orijentiraju na dostavu ali niti prostor nije nešto loše uređen.
Ali pizza je njihovo glavno oružje.
Ako će itko probavati preporučam jedan od tri specijaliteta kuće.
Prva dva su Special pizze sa 4vrse sira i četiri vrste mesa i slatkim/ljutim feferonima.
A vjerojatno prvi u zagrebu imaju u ponudi Double decker / Chicago style pizzu, znači pizza na dva kata. Prvo se stavlja mješana sa dodatkom paprike i onda na vrh ide još special pizza.
Mene je osobno ovo oduševilo jer je pizza jako sočna i bogata namirnicama, a ja i cura ju nismo mogli pojesti zajedno kolika je.
Ali da ne duljim više evo slika te ljepotice.

https://picasaweb.google.com/117172168467721546931/ChelloPizza?authuser=0&feat=directlink

Visage 19.10.2011. 10:59

Citiraj:

Autor raliSHA (Post 1994981)
Evo, bijah gore pa uslikah tu divotu konačno: https://lh4.googleusercontent.com/-F...-52-20_815.jpg :)

Pazi, pazi

Deder malo opisi delikatesu prikazanu? Ovako pripremljeno kao zamotuljuci se nude? Jako visoka estetika serviranja, steta sto se ne vidi i ostatak ambijenta. Vrlo zanimljivo mjesto za posjetiti. Rijeka mi je uvijek bila posebno draga za jelo, posebno sto je rasadnik eco i vege firmi. Jedino su me u vasem gradu deprimirali grozno zapusteni haustori po centru. Ali vjerujem da se to popravilo? :)

Mislim na unutrasnjost i nacin na koji su smece drzali, jer sam prijatelj koji je zivio dok se studiralo, nije volio se penjati do stana.

morph 01.11.2011. 19:53

Citiraj:

Autor morph (Post 1989780)
Jako dobru pizzu jeo sam u Chateau des Jardins, relativno nova pizzerija u Tkalčićevoj, odmah prije Cascade centra. Pizza podsjeca na Karijolinu, koriste kvalitetne sastojke, lijepo uređeno.

Evo i slika 1,2

U medjuvremenu sam jeo i Kod Zaca, na pocetku Grskoviceve. Mohguce je birati zelite li tanku ili debelu pizzu, te zelite li goudu i mozzarelu. Nude samo pizze, prostor je fino uredjen. Pizza mi je nesto losija od Jardinsa (favorit za sada), tako da bih joj dao ocjenu vrlo dobar. Cisto da se ne iznenadite cijene su jedne od visih kada je rijec o pizzerijama (45-70 kn).

@syss

ispravljeno ;) moguce da su bili prvo thumbovi, njih valjda ne da staviti u svastari. Dugo nisam postao, zaboravio sam skroz na to. :fiju:

syss 01.11.2011. 19:56

dooobre slije :D

borny 02.11.2011. 11:59

Kakva je pizza u ALA VIA u Središću?
Jel netko jeo onu njihovu megapizzu za 5 osoba?

JuXo 02.11.2011. 13:13

Citiraj:

Autor panoramix (Post 1989933)
Ha, što reći na ovo. Da malo bolje znaš ekonomiju poslovanja restača, picerija i sličnih lokala, shvatio bi da je za 99 % vlasnika jedini Bog profit, a ne da buš ti jel kvalitetne sirovine u jelu. Da ne bi bilo zabune, pizza je fina i sa Metro ( ovo shvati kao metaforu za uvozno smeće ) sastojcima ako je pripremai dobar meštar.
Zar misliš da u restačima koji nude "tjesteninu sa škampima" dobiš nutra škampe? Dobiš jeftine kozice iz Tajlanda koje su musave ženturače trijebile prstima iz njihovih oklopa, za nadnicu od 2-3 $ na dan...
Pileća prsa u umaku od vrhnja sa sirom? Kaj misliš da je slobodnotrčeći Jelcov picek položio svoj mladi život da bi ti mljackao? Ne, prsa su veliko smrznuto pakiranje iz Metroa, uvoz iz Brazila a cijena za kilu niti 20 kn.
Ako do sada još nisi shvatio da je Lijepa naša, europska kanta za smeće, onda ti ja više niš ne mogu pomoći...
Kaj se tiče šampinjona, svaka picerija koja stavlja ukiseljene gljivice trebala bi biti zabranjena.

Dobar tek :goood:

potpis na ovo

radio kao dostavljač u jednom restoranu u Slavoniji:
- brašno iz Lidla
-pomfrit iz Lidla
-šunka, sir i ostale sitnice iz Metroa
-gljive domaće i uvijek svježe
-kulen domaći, znači nije bilo onih zimskih, pučkih i ostalih sranja
-ćevapi, e to vjerojatno nema nitko bolje tu u okolici, znači pravili su se od najboljeg mesa i to baš u restoranu
-pizze su mi bile super za jesti, jer su bile dobre kuharice


a najbolje pizze što sam jeo su u Osijeku u Lipovom hladu i Saloonu

:amen:

Pupo 20.03.2012. 19:08

Probah i ja nekidan pizze iz Oro Gora. Uglavnom, zagorska odlična, no slavonska je bila preeemasna.

bug_hammer 26.03.2012. 20:05

najbolje su pizze iz pizzeria dvojka :-)

Amdejac 26.03.2012. 21:26

Citiraj:

Autor Pupo (Post 2126748)
Probah i ja nekidan pizze iz Oro Gora. Uglavnom, zagorska odlična, no slavonska je bila preeemasna.

Pa neće valjda Slavonska biti na lešo. Mora biti masna. :)

Pupo 26.03.2012. 21:54

masna da, al preeeemasna ne.

Garro 26.03.2012. 22:02

Nije da radim reklamu, ali u susjednoj zgradi je pizzeria Chello (na križanju Rudeške i Horvaćanske) i prvi put sam jeo deep dish (ilitiga Chicago style) pizzu... dobra stvar kada si gladan ili u društvu.:)

A nazivi su im jači: Gotham city pizza, Doomsday pizza...:D

Najbolja pizza: Spizza, preko puta kraj Meguste...malo skuplji, ali su pizze božanstvene. :)

Visage 03.04.2012. 02:24

oj PCE junaci, mirisne moke gastro zemljaci.

Pocujte sramotu koju veceras dozivih u 2-ci.

Podijelo danas neke stvari i prospekte, koje donesoh nakon zavrsenog DE sajma i zadnji mi je ostao prijatelj, koji mi je ujedno trebao dobaciti dopunski auto aku, da ga puknem, dok ostavim postojeceg da se napuni. Jutros sam mu rano poslao poruku dok sam izlazio, da 100% zna i da mogu racunati na ispomoc. Po dijelovima grada - kao sto znate - desava se prirodna reciklaza i njeni akteri su vrijedni citavi dan. Sto znaci biserna situacija za parkiranje nesretnika koji nisu stanari.

I reko, nema ici dok se ne oduzim Pizzom - ajmo do 2-ke cipelcugom, taman malo popricamo u prilicno ugodnoj noci. I on mi, nadomak 2-ke, spomene kako je s nasim poznatima nedavno bio u 2-ci i kako se jako razocarao uslugom. Isao je upravo na krilima moje preporuke, gotovo mantre da je 2-ka THE Pizza za sve poznate. Reko mora da su imali los dan, 2-ka iz novog vremena je idila prostora i to je tesko povjerovati. Uostalom, znate koliko sam ih hvalio od 2.0 sabiranja u novom ruhu. Koliko se stvari mogu promijeniti u tako kratkom vremenu!

Odem oprat ruke i konobar ceka pred stolom upute utanacene recepture. Nakon dvije izgovorene recenice, portal Zone Sumraka se otvorio i 2-ka je postala DG s kraja 90-tih. Baca on nama jelovnik kao sveto pismo i ponavlja da pogledamo sto zelimo. Buduci da se osjecam kao domaci, posebno po kolicini narudjbi, nemam sto gledati u meni, jer narucujem uvijek istu nudisticku vegetarijanu. Naputak koji funkcionira i u najzabacenijoj pizeriji u gradu, odjednom se zaglavio u nevidjenoj gluposti! I to gdje > U 2-ci, koja je pojam slaganja pizze po sugestiji i zelji. Prijatelj hoce morske plodove, ali i tu pocne sepati konobar; te morate pogledati jelovnik, te dajte vidite sto nudimo. Mozemo vam samo tunu baciti.

Vidim da vise nije sala i pocnem se zgrazati na glas. Umjesto konobara, jednog od najfleksibilnijeg jela na svijetu, simbola prehrane koji se moze ukrasavati po zelji gosta, odjednom se pretvori u nekog cinovnika. Cinovnika koji kao da zamrznutu picu teleportira s nekog drugog mjesta, umjesto da kuharu prenosti narudjbu. Pica se radi samo u jednoj "izvedbi" i svaki pokusaj otpora je uzaludan. Poznato? Da sam usao u neki restoran gdje sam prvi put, nit bi glasa podignuo, nit bi gostima htio kvariti ugodjaj. Nitko ne me sili ako mi ne pase. Ali kad dodjem u poznati ambijent i oko mene promjena za 360' - sto mogu nego ostati bez teksta :stoopid:

Ali mi Vam gljive ne mozemo staviti posebno! Slusam i ne vjerujem usima sto cujem. Dignem se i trazim da pozove sefa jer svaki daljnji pokusaj je uvreda zdravoj pameti. Kao da sam usao s druge strane ogledala realnosti i samo se nazivom zove dvojka. Tesko je ovako docarati koliko je razocaravajuce zvucao konobar, kojeg prvi put vidim da radi, dok ljudi potvrdise da se radi o istom liku koji je njih nedavno dojmio. Reko - dizanje, ovo je ipak previse! Idem prema sanku, nigdje nikoga, tek se u daljini nadzire kuhar i poznato lice dostave. Pokusavam objasniti sto se desava i od kad se politika usluge i spremanje pice promijenila za 100% - unazad? :nono:

Covjek koji je dosao nije mi rekao u kojem je svojstvu (nije vlasnik - to mi je jasno) ali uopce nije mogao pratiti sto sam pricao, jer sad konobar odjednom poceo zaliti, da mozda nije shvatio ali da oni (i dalje) ne mogu stavljati gljive posebno. Hahahahaha.

Oni koji me poznaju, znaju da nikad ne dizem glas, posebno ne u restoranima, ali 2-ka je sputila uslugu do golog poda! Konobar totalno nedorastao ambijentu i totalno netakticna educiranost na peronu konobar/narudjba/kuhar. Da nisam veceras dozivio - nikad ne bih povjerovao u glasine. Dugo nas necete vidjeti gospodo. Doista ne zasluzujete povjerenje stalnih musterija. Sramota i ne znam sto bih drugo rekao.

Citiraj:

Autor morph (Post 1989780)
Jako dobru pizzu...

E sad me podsjeti kako glasi puni Pub naziv u
kojem smo bili zadnji put? Jer tamo smo
odgegali zbog blizine spusta nakon Pizzerije
iz Nova Brisela.

Ljubazni konobar, prima (kao i 90% ostalih) bez pogovora narudjbu i donosti tocno onako kako smo trazili. Iznad solidna pizza i izrazito ljubazni. Jedina mana koju su napravili je razdvajanje restorana i pizerije. Sad je pizerija, nazalost, previse funkcionalna u sluzbi primanja sto veceg broja stolica, a nazalost premalo ugodjaja. Nisu trebali razdavajti jer ni priblizno se ne sjedi ugodno i prostano kao prije. Nije vanka nepoznat nacin, da se skuplje placa ista stvar u boljem prostoru. Nemam nista protiv da se u restoranu takodje moze naruciti pica po nesto skupljoj tarifi.

2-ka je nazalost skolski primjer kad se ode u rutinu i pocne se gubiti svijest o vaznosti dobre usluge. Konobar kao ljudsko bice, ima pravo raditi i zaraditi svoj kruh. Ali onaj koji ga je doveo, nema blage veze o kulturi usluge.

.

syss 03.04.2012. 12:38

i eto ti anti reklame par ekselans zbog 2 pizze... ljudi ponekad zaborave koliko se, pogotovo u današnje vrijeme, loš glas daleko čuje.

fratartucko 03.04.2012. 14:02

Chello na Vrbanima :care:

morph 03.04.2012. 18:14

Citiraj:

Autor Visage (Post 2135849)
E sad me podsjeti kako glasi puni Pub naziv u
kojem smo bili zadnji put? Jer tamo smo
odgegali zbog blizine spusta nakon Pizzerije
iz Nova [IMG]http://shrani.si/f/46/Vd/3nF2jRqs/ves.jpg[/IMG]
Brisela.

Ljubazni konobar, prima (kao i 90% ostalih) bez pogovora narudjbu i donosti tocno onako kako smo trazili. Iznad solidna pizza i izrazito ljubazni. Jedina mana koju su napravili je razdvajanje restorana i pizerije. Sad je pizerija, nazalost, previse funkcionalna u sluzbi primanja sto veceg broja stolica, a nazalost premalo ugodjaja. Nisu trebali razdavajti jer ni priblizno se ne sjedi ugodno i prostano kao prije. Nije vanka nepoznat nacin, da se skuplje placa ista stvar u boljem prostoru. Nemam nista protiv da se u restoranu takodje moze naruciti pica po nesto skupljoj tarifi.

Hole in one Pub. Inace pizzerija nikada nije bila spojena sa restoranom nego je naknadno otvorena. Jedno vrijeme nisu dozvoljavali narucivanje pizza u pubu/restoranu nego si morao sjesti bas u pizzeriju, ali su srecom promijenili politiku jer pizzerija i nije bas najkomotniji prostor. Nisam tamo vec dugo bio, imao sam osjecaj da su promijenili pizza majstora tako da mi pizza, iako vrlo solidna, nije bila kao prije (moguce i da sam se prevario).

Nego, bio sam i ja u Dvojci. Sto se tice samog uredjenja vidi se da bi prostoru dobro doslo malo osvjezenja, najveci minus bile su lampe sa zaruljama koje su isijavale neugodno bijelo svjetlo. Iako u pizzeriji nije bilo gotovo nikoga na 2 prazna stola bile su case. Na konobaricu cekao sam 10-ak minuta.
Jeo sam pizzu 4 godisnja doba - jedna kriska kukuruz i paprika, jedna mozzarela, jedna kulen i jedna vratina. Izbjegao sam neku sa sunkom jer sam procitao na forskveru da sunku ribaju. Pizzu bih opisao kao tradicionalnu zagrebacku. Suhi i debeli krajevi, tijesto koje podsjeca na kruh. Opcenito mi je bila malo suha pizza (iako je nadjeva bilo dovoljno), ali osim toga je ok - nemam nekih zamjerki. Rekao bih sredina zagrebačke ponude, solidna, ali ništa senzacionalno. U svakom slucaju puno bolje od onoga sto sam dobio dostavom zadnji put kada sam narucivao od njih. Za pice sam uzeo toceni Pan - 15 kn, koliko sam zapamtio nemaju velike pive u boci.

Od zadnjeg posta u par navrata sam jeo u Les Chateau des Jardines i Kod Zaca. Mogu reci da su mi to trenutno najbolje pizzerije u gradu. S tim da Jardines ima pizzu koja je poput Karijoline (ako je dobro pamtim) - tanka, hrskavi suplji rubovi, svjezi i kvalitetni sastojci. Dok Zac ima vise tradicionalnu pizzu, iako inace nisam ljubitelj slavonskih njegova mi je odlicna.

syss 03.04.2012. 23:11

Citiraj:

Autor fratartucko (Post 2136041)
Chello na Vrbanima :care:

nema da omaneš ;)

Visage 25.04.2012. 21:18

@Hamm i domaci

Kad ste zadnji put bacili nesto u kljun u Purgeru?

Konacno sam navratio u Purger, prvu ZG pizzeriju koja se reklamirala na kino platnu (sjecate se netko prije Kung Fu makljaze?) i koju je Dusko Lokin na istom platnu manekenski hvalio :zdero:

Nije mi drago reci... ali Pizza se moze nazvati u kategoriji LEDO pizze, ako me shvacate sto mislim reci. Genericka LEDO pizza kao da ste je sami isli grijati. Ne mogu pricati o sastavu jer uopce nisam mogao naruciti! Ljubazni mladi konobar primi nase narudjbe, uz moju, koja je suva kao pustinja + gljive i ode u realizaciju. Donese pice i zalosno poruci : znate, mi Vam nazalost ne mozemo napraviti suhu pizzu jer ce se sve raspasti u peci ako nema sosa :(

Automatski mi je onda sinulo, da ne mogu ni lepinje raditi kad su eunusi za sve sto nije umoceno. I to mi odma potvrdi da lepinje uopce ni nemogu raditi. Malo me zacudilo jer pecnice mi se cine iste kao i prije, jedino, nema vise mog poznanika kuhara s kojim sam veslao, vec taj mladi decko i neki stariji lik zajedno rade pizzu.

Ambijent se nije puno promijenio iz 80-tih, toalet bi rekao da ima iste plocice ;)

Usluga je sasvim u redu i ljubaznost je na visini. Doduse uzeo sam prvu pizzu do sebe, da probam kakvo je tijesto. I bas onako kako sam opisao : ZG genericka pizza.

Toliko da se tek zatvori, ali nema govora o nekoj recepturi ili dozivljaju nepca.


Citiraj:

Autor morph (Post 2136209)
Hole in one Pub. Inace pizzerija nikada nije bila spojena sa restoranom nego je naknadno otvorena.

A dobro, nije bas da sam boravio, pa nisam znao od zadnjeg zajednickog susreta.

Citiraj:

Autor morph (Post 2136209)
Jedno vrijeme nisu dozvoljavali narucivanje pizza u pubu/restoranu nego si morao sjesti bas u pizzeriju, ali su srecom promijenili politiku jer pizzerija i nije bas najkomotniji prostor.

Cekaj malo? Znaci da smo isli u restoran i trazili Pizzu - normalno bi je dobili? Ti misha, zbunilo me mrtvilo u restoranu, u kojem zive duse nije bilo, pa smo automatski u Pizza dio otisli. Pizzerija ne da nije komotan, nego je bas razocaravajuc. Sad, oni znaju dal im se vise isplati sirovog sjedaceg kapaciteta ili ugodno uvaliti goste. Morti su puni pod vikendom? Mladji decko koji radi (vlasnik ili netko njegov?) na trenutak smo pomislili da je od Badricke druga polovica, toliko mu slici. Ali nije, bit ce da mi je iz Šalate (nogach tereni za iznajmljivanje) poznat od prije.

Citiraj:

Autor morph (Post 2136209)
Nego, bio sam i ja u Dvojci. Sto se tice samog uredjenja vidi se da bi prostoru dobro doslo malo osvjezenja, najveci minus bile su lampe sa zaruljama koje su isijavale neugodno bijelo svjetlo. Iako u pizzeriji nije bilo gotovo nikoga na 2 prazna stola bile su case. Na konobaricu cekao sam 10-ak minuta.

Ne znam stvarno. Od visemjesecnog pauziranja, hm, kad bolje razmislim, vise od pola godine! Ako je usluga pala na nacin koji smo vidjeli, moguce i da je sve ostalo pratilo "napredak" promjena.

.''

trouble 23.10.2013. 23:28

Dugo nismo digli temu... stoga osvježenje malo i update.

Dvojka se pokvarila dosta(iako dođem u pol 1 na pizzu,ne očekujem nakurčenost i lošu pizzu,jer vrijeme piše do 1 u noći)
Chello vrlodobar nakon prošlogodišnjeg odličnog..jednostavno to više nije to
Plima po Amdejcu ošla u K...(nek se nadoveže)
Pizza kod žaca...kom nije mrsko dati 50-60kn za pizzu,preporuke...pogotovo dostava koja je postavila nove standarde u ZG..
Karijola Vlaška...nekima dobra a meni za 72kn prevara...za one koji vole tanke pizze
Duksa....ista ko karijola samo prihvatljive cijene
Viva na kraju kranjče...vrlo dobar s obzirom na cijenu,mada se tamo ide zbog tjestenina i lazanja a ne zbog pizze :)
Oro Goro....ko veli da tam pizza valja(bez obzira na veličinu) očigledno nikad nije jeo pizzu s kvalitetnim sastojcima...

(ovo zapažanje je provedeno na istraživanju nas 8 koji svaku nedjelju zapičimo po masti u siru da nam ubije alkohol od sinoć :) ...naš odabir: Chello..zato jer mi Gotham otvori lijevo,od cuge zatvoreno oko )

Amdejac 24.10.2013. 00:25

Naručujem iz Špire zadnjih godinu dana.

MAGARAC 24.10.2013. 00:48

Za vas oko Savice, Folke, Sige, Borovja i sl..

http://www.index.hr/foodspots/restor...greb/jelovnik/

Nije velka ni najjeftinija ali je u 90% slucajeva taman. Do sad me nisu razocarali za razliku od ostalih od kojih sam dobivao svakave katastrofe..

Njacesce ubijam pikante, 37kn. Feferoni variraju od blago ljutih do malo ljucih ali su debljina i okus tijesta super i taman kolicina speka i ostalog. Za jenu srednje gladnu osobu je taman i mrvicu previse, taman.

E da i dostava im je skoro nevjerojatno brza.

syss 24.10.2013. 00:49

gotham i doomsday majka ;)

m4dm4n 24.10.2013. 00:53

Citiraj:

Autor MAGARAC (Post 2483067)
Za vas oko Savice, Folke, Sige, Borovja i sl..

http://www.index.hr/foodspots/restor...greb/jelovnik/

Nije velka ni najjeftinija ali je u 90% slucajeva taman. Do sad me nisu razocarali za razliku od ostalih od kojih sam dobivao svakave katastrofe..

Potvrđujem, jedno od najljepših doba mog života je bilo dok sam živio u istoj zgradi te pizzerije. Lift je konstantno mirišao na pizzu. :)
Na svu sreću, i sad sam vrlo blizu pa se ponekad zguštam.

trouble 24.10.2013. 01:49

Citiraj:

Autor syss (Post 2483069)
gotham i doomsday majka ;)

Smanjile su se....Gotham jednako fina(po meni naj u ZG) a na Doomsdayu smo zadnji put dobili neš između šunke i vratineK+ i staro... to je jednom samo bilo na sreću...i dalje moja omiljena nedjeljna destinacija sa ekipom :)

syss 24.10.2013. 09:31

meni je ipak najjakija doomsday... možda da uzmem gotham ponovo pa da vidim :D

trouble 24.10.2013. 15:24

Gotham je ono....cheese paradise :D A deepdish je hvatat djevojčice na spoju na aktera...isuse ovo je tak debelo i veeeliko...pojede jednu četvrtinu....multiwin for me :D

syss 24.10.2013. 15:25

črabl stari lisac :D :D :D

Milentije 24.10.2013. 15:52

Citiraj:

Autor trouble (Post 2483472)
Gotham je ono....cheese paradise :D A deepdish je hvatat djevojčice na spoju na aktera...isuse ovo je tak debelo i veeeliko...pojede jednu četvrtinu....multiwin for me :D

Iskustvo nema cijenu. :D


Sva vremena su GMT +2. Sada je 01:16.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger