![]() |
Citiraj:
Aeropress je fakat super, krositim ga jedno godinu i pol, kao mjeru uvijek do vrha onu žličicu za doziranje, vodu na jedno 85c dignem i do vrha tocim (koristim obrnuti način da je ona guma dno). U zrnu naručim kavu sa quahwa shopa ili onaj svapski Don quijote coffee. Tam se fakat dobrih zna naći. Ne znam da li espresso aparat može nešto slično aeropressu napraviti |
Tko god traži kavu koja je bliže onima iz kafića (mliječnije kave), a ima automatski aparat, neka proba Starbucks Blonde Espresso Roast u zrnu.
Ne znam jel ima gdje veće pakiranje, ali tu sam kupio svoju: https://www.mall.hr/kava-zrno/starbu...a-u-zrnu-450-g Imali smo Lavazza Super Crema, ali ovo je puno "mliječnija" kava koja izađe iz aparata. Sad još s ovom probati ono masnije mlijeko, moglo bi biti puno pogodak. |
Super crema je... Hmm, buckuris svega u jednoj vrlo dark roast kavi. Bilo koja 100% arabica ce biti bolja, pogotovo ove light roast varijante pa me ne cudi sto ti je sjela.
Sjecam se kad sam uzeo Super cremu, samljeo 20 grama i samo je pospremio na policu. Mislim da je jedno tri godine tamo "sazrijevala" prije nego sam je konacno bacio :D |
Citiraj:
|
Citiraj:
Sad smo riskirali s ovime i kava ispada puno bliže onome što mi želimo. Stvar je samo da se opet se settingsima moram igrati ispočetka. Na sto muka... Što da tražim onda ? 100% Arabicu ili sa dodatkom Robuste (ne snalazim se sa tim imenima) ? Npr. gledao sam za iduću uzeti Lucaffe za koju piše nježan okus :D https://freshkava.hr/proizvod/lucaff...kova-kava-1kg/ Naprema 100% arabici je kao manje intenzivna https://freshkava.hr/proizvod/lucaff...kova-kava-1kg/ Da zrna budu svijetlija, navodno je onda manje gorka... |
Ne mogu ti pomoci, nismo uopce u istom vlaku, kamoli vagonu sto se tice kave. Nemam iskustva s tim kavama, nisam fan miksanja s robustom, a nemam ni iskustava s kafe aparatima i prestao sam kupovati kave u shopping centrima :)
Light roast - osjetis najvise okusa iz same kave, popularan je za specialty kave (veca kvaliteta, single origin, cak i kvalitetniji blendovi) Dark roast - kava ima najvise bodyja i co2, znaci najkafeniji okus i najvise kreme ako radis espreso. Nestaju sve ostalr karakteristike kave. Brazilsko zrno ima isti okus kao indonezijsko :) Moras probati sve ako ti je trenutna kava losa ili te zanima. Takodjer, ovisi i o tvom aparatu (ne znam sto koristis i kakvu pripremu preferiras). I na kraju pijes li uopce cistu kavu, stavljas li cukar itd itd... Ako da, mislim da neces trebati eksperimentirati ni razbijati glavu jer ti dodaci dosta zamaskiraju razlike u okusima. Jedna anegdota vezana za ovo zadnje, neki dan mi dosli prijatelji i napravio im aeropress od kave koju sam taman dobio iz Tanzanije. Jako dobra kava, bas nis joj nije falilo. Oke, i tocim frendu, rekoh moras probati cistu pa si stavi cukra i mlika, ali nece ti trebati vjeruj mi. Tip stavi dva deca mlika i tri zlice cukra. Kaze da mu je kava oke, gorka, kao i svaka. Bacio sam 10 grama kave koja je presla pun k km doslovno u vjetar :D Zato gostima inace radim Lavazu u moki - jer ne kuze klinca, a i dalje je bolja od Glorije koju doma piju :) |
Probajte onu K-Favourites crema iz Kauflanda, meni je bila dobra, blaža kava. Imate i Lavazza Rosso u Spara za ~15€ na akciji.
Po mom nekom iskustvu do sad, gledaj da su zrna svijetlija pa će i okus biti blaži što meni više paše za macchiato ili capuccino. |
Citiraj:
Svejedno hvala na pokušaju objašnjenja, ali da - nismo mi ista klasa što se tiče kave :) Mar, budem. Samo kako da znam jel zrno svijetlo ili crno kad je u kutiji. Osim ako negdje ne piše nešto oko toga... |
Isplati li se kupiti ovako nešto za moku?
Timemore Chestnut C3 ručni mlinac: https://a.aliexpress.com/_mqEsf68 Kavu pijemo sa šećerom i zapjenjenim mlijekom...do sada sam uvijek kupovao mljevenu Ethiopia Djimah pa se mislim da li bi dobio nešto a obzirom na način na koji ju konzumiramo. |
A kako je spremate?
|
Citiraj:
|
Nisam ubrao da si vec napisao za moku, my bad. Trebao bi biti dobar. Koristio sam 10ak puta C2 za moku, nemam problema s njim kako melje. Teze mi je reci hoces li osjetiti neki veci skok naspram profesionalnije mljevene kave, te iste te kave u zrnu pa da je ti sam meljes. Trebalo bi se nesto osjetiti, zrno je ipak zrno. Secer i mlijeko ti nece pomoci u tome, dosta zamaskiraju razlike i oprastaju losiju kavu/pripremu.
Meni je C2 bio ogroman skok jer sam prije toga mljeo na blade mlincu i mislio da je to dovoljno dobro. Zao mi je one silne nejeftine kave koju sam ubio u tom mlincu. |
Di kupujete kavu u zrnu?
|
https://behemoth-store.com/product-c...ality-coffees/
Bogami mi se dosta sviđa, na nagovor žene koja sluša metal, kaže masu ljudi kažu da je dobra, na kraju probali i nama jako paše. Mi pijemo ovu "I loved you at your darkest". :D |
Citiraj:
|
Citiraj:
https://quahwa.hr/ Imas i tamo za probati većinu toga. |
Nakon što sam prošao site, shvatio sam da bi bilo najbolje da odem po Franckovu ciglicu :D
|
Ili jednostavno odaberes jednu i probas :) Moja preporuka ja ova:
https://shop.quahwa.hr/trgovina/colombia-huila/ |
Mi trenutno trošimo Gospon Kavomir iz Kavanture:
https://kavantura.com/collections/ka...gospon-kavomir Prilično sam dobro paše, kisela je i fina, preporuka |
Skup hobi ako pijem 4-5 kava dnevno :D
|
Bome je! Srecom pijemo jos uvijek samo jednu dnevno (oko 150ml) pa se prezivi. S obzirom da ne trosimo na kave u kaficima, zena se slozila da ta jedna kava mora biti odlicna pa je eto i cijena malo manje bitna.
Mogu preporuciti samo Quahwu i Eliscafe gdje sam dosta kupovao. Eliskafe ima super africke kave, za ljubitelje kiselih nota. Sljedece mi je na meniju Kavantura (Kavomir me skaklje vec neko vrijeme). Od malo skupljih uvijek spomenem Gringo Nordic koji nazalost vise ne salje preko 2kg kave u posiljci, te Kaffe Ravens. Tu vec ulazimo u 300+kn/kg. |
Citiraj:
Zg i Rijeka imaju besplatnu dostavu od njih. I obzirom da sam se skinuo s kave, ispis s teme od mene :lol2: |
I ja se skinuo s kave/kofeina... Ali fali mi ritual pa rokam Sanjuanero – Huila region – Colombia decaf iz quahwe. Super je :)
|
Sto pijete sad kad ne pijete kafu? Pitam visto ovako...
Ne znam sto bi radio da ne popijem ujutro kavu ili barem matchu/senchu. Jedno vrijeme sam i pusio, pa je bilo kava i cigara... Pa mi dopizdile cigare jer samo smrdim i jedini razlog zasto sam na kraju palio te dvije cigare na dan se svelo na to da me brze potjera na wc :D Ali ta jedna kava je ostala. Je, navukao sam se jer glava boli kad je zaboravim popit. Ukratko, lakse mi je bilo triput prestati pusiti nego kavu piti |
Citiraj:
|
Citiraj:
Što radim? Zujim po Internetu umjesto kave. Ako ništa barem sam karakter, pa odrežem. To sam napravio sa cigaretama pred 20 i kusur godina, i sad sa kavom. Cvak i ćao. Doduše, meni kava ne treba za razbudit se, pio sam čisto iz gušta. Btw, Quahwa purple diamond je isto top. |
Citiraj:
Cigarete mi nisu problem. Svake godine pusim maksimalno dva mjeseca: mjesec dok sam na godisnjem dole kod nas i jos mjesec iza dok imam nasih cigareta i onda jednostavno prestanem kao da nisam ni pusio. Kavu sam jednom prije 10 godina bio izbacio i ne znam sta mi bi da opet krenem piti. Ne volim biti ovisan ni o cemu. |
Citiraj:
Navodno, kolko sam nabrzaka pročitao, krvne žile u mozgu se od kofeina ne mogu širiti. Pa treba da se mozak opet navikne. E sad, ako nema mozga, nema problema :lol2: Prestajao sam i prije s kavom, ali glavobolje su bile dan/dva. Ovaj put bome jedno dva tjedna dobra. Samo ovo što sam prije kao prestao, i "staž" ispijanja je bio puno kraći. Sad se nabralo pet-šest ili više godina redovnog ispijanja kave. |
Citiraj:
|
Citiraj:
Pretpostavljam da je to dobar brend sokovnika? *otvori webshop* Yep, definitivno je dobar brend :D Al svejedno, može neka preporuka za neki best buy sokovnik, uvek kao imamo voća ali bi ga rađe trošili iz čaše. :goood: |
Sva vremena su GMT +2. Sada je 16:45. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger